Времена года и праздники

Доброе утро!

Куда-то все пропали??? Где это наши ранние птички, которые кормят нас с утроа вкусняшками?
Тогда я вас угощу вкусными Приморскими творожанниками https://forum.say7.info/post6473262.html#6473262


Девочки, кто еще не готовил, настоятельно рекомендую. Очень необычно и очень вкусно.

Олечка (31) писал(а):

Температуры нет, только носом шмыгаю

Вот и отлично. Насморк пройдет.

Олечка (31) писал(а):

Пытаюсь нервы привести в порядок, пустырник и валерьяна мне, к сожалению, уже не помогают.

Да и мне они, как мертвому припарка, но иногда на ночь пью пустырник.

Олечка (31) писал(а):

везуха вам, посвежеет

Ты даже не представляешь, на сколько посвежело. Вчера гуляли на озере, так еще 23 было в тени, но ветер уже холодный от озера дул, а сегодня из окна прямо сентябрем пахнуло. Ветрено и прохладно, чувствуется осенняя свежесть.

Олечка (31) писал(а):

Отвезли сегодня детей к бабушке на недельку, у меня отпуск

С отпуском тебя, хозяюшка!

binbin писал(а):

, и похолодает до +19, может лету конец?

Как у нас. Это из Прибалтики циклон прилетел.

binbin писал(а):

от Кати Джанго. Очень нежные!

Кинула в закладки.

Биссектриса писал(а):

я пропала на несколько дней...были причины...очень приятные и не очень...н

Ну, хоть о приятных расскажи.

Соня Эриксон писал(а):

найду фотку - покажу, какой у нас воть

Чет плохо вижу. На ограждении бокалы стоят или столик есть? Мы когда-то хотели с мужем столик, как в поезде, чтобы можно было поднять или опустить вдоль стены, когда не нужен. Но так все и осталось в планах, потом уже не до столиков было, деньги зарабатывали.

Соня Эриксон писал(а):

часто вижу у тебя, как захочу мяса, куплю рёбрышек и спрошу рецепт, выглядит очень и очень

Наташа, я без всякого рецепта. Мариную каждый раз, в чем захочется. Они всегда разные получаются по вкусу, но всегда очень вкусные. Я так и крылышки готовлю, и птицу, и свиной окорок запекаю, маринады составляю на ходу. Составляющие могут быть соус: томатный или кетчуп, горчица острая или французская, чеснок, соль, перец, травки пряные (тимьян, чабер...), иногда мед добавляю, иногда масло растительное, если на пластинах мало жира, могу кориандр потолочь в ступке, перец душистый и можжевеловую ягоду, тмин... Если любите восточные ароматы, можно добавить немного гарам масалы. Всей истолченной смесью натереть пластину, дать постоять какое-то время и запечь. Вначале форму укрываю фольгой, а в конце готовки мин на 15 снимаю фольгу и запекаю до румяности, так ребрышки не высыхают, остаются сочными и в то же время румяные.

Kepa писал(а):

Вкуснятинки нам принесла! Аппетитнейшие фотографии, Ларисонька!

Спасибо. В очередной раз убедилась, что летняя выпечка с вишней вне конкуренции. Даже в этом кексе, когда попадается вишня, вкус просто обалденный! Не даром я люблю Вишневый пай и Венский пирог.

Kepa писал(а):

, на сегодня в планах сделать фаршированный перец

А я хочу голубцов, но капусты кочан купить надо. Вчера вышла, купила помидоры и картошку, а то дома закончилось, и больше ничего уже не брала, мне бы это унести. К нам во дворы приезжают машины частные и торгуют с колес овощами, фруктами. Правда, их гоняет милиция.

Kepa писал(а):

Лар, просто вместо риса добавляю овсяные хлопья, а могу вообще без крупяной составляющей

Ясно. Спасибо. Заливку я тоже такую готовлю и в голубцы, и в перцы.
А я полюбила перец по-итальянски https://forum.say7.info/post6472422.html?sid=b5af5dd323524a4a85816e7f95ef369a#6472422
и фото одно из...

часто его делаю.
А еще мне понравились перцы или рондини с курицей и овощами https://forum.say7.info/topic86964-25.html

Kepa писал(а):

эта морда облюбовала себе место на подоконнике.

Все правильно, чтобы не скучать.