Оладьи с Фаршем или Ленивые Беляши (и 2 вида формовки)

t a s m i
Таня, и этот рецепт - в жизнь. Вкусно!!! Первый вариант формовки предпочтительнее, но со вторым масло реже менять придется. Когда жарю беляши, масло быстро становится "грязным" из-за фарша.

Le poisson d'or писал(а):

Но чего-то мне сразу захотелось и с овощной начинкой сделать.

Тоже интересный вариант. Вместо кабачков можно добавить патиссоны, они не такие водянистые.

t a s m i писал(а):

А овощи только в виде овощных рагу

Тань, а ты пробовала:
https://forum.say7.info/topic9601.html
Мы подсели на него. Я делала и с грибами, и без. Разные варианты овощей и отдельно выкладывала, и просто вперемешку (так больше нравится). Еще нравится помидорок черри или сливку (в смысле сорт помидор ) положить.
Спасибо за новый рецепт-идею.