В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

Биссектриса писал(а):

Chanel-vanil писал(а): Знаю, что многие готовили творожные штоллены и были разочарованы ага, и мы в их числе

Танюш, почему? Не нравится выпечка с сухофруктами и орехами? С выдержкой был или без выдержки?
Недавно пробовала один рецепт штоллена, внутри из сухофруктов то, что было дома - курага ( ) и изюм. Еще раз убедилась, что не надо в штоллен класть курагу (и чернослив тоже). Кислота переходит и в тесто И разрезала сразу, без выдержки - на вкус просто как обычный кекс, не впечатлил. И масла сливочного в рецепте маловато было. Возможно, если бы была выдержка - то вкус бы раскрылся по другому

Свои рецепты творожного и дрезденского нравятся больше.
https://forum.say7.info/topic91935.html
https://forum.say7.info/topic91788.html

Kepa писал(а):

Дедулька Морозулька! Говорят, ты всё можешь? Сними, пожалуйста со всех "проклятие короны". Не нужны нам такие дворцовые титулы!!!

присоединяюсь