Времена года и праздники

Девченки, привет! Обратно принимаете? Я тут со своими мелкими проблемами, делами и неприятностями совсем не успевала писать.

Соня Эриксон писал(а):

стала часто селёдку под шубой готовить, а раньше мне казался долгий и замороченный салат )) причём из целой селёдки, которую надо разделывать ))

Я на выходные тоже делала. Друзья в гости приезжали. Вообще за праздники "шубу" ни разу не готовила, так что съели с превеликим удовольствием. Ещё заливное делала из курицы. Очень выручила меня банка замороженного бульона, оставшегося от новогоднего холодца.

Сделать надо было быстро, поэтому без особых украшательств))

Kepa писал(а):

часто делаю двухэтажную творожную запеканку https://forum.say7.info/topic52185.html? С различными интерпретациями или вообще без сухофруктов и цедры. Очень нравится!

В закладках. Знаю что мне 100% понравится. Очень люблю такого рода творожную выпечку. И да, Ирина, всех заразила сырником. У меня тоже сегодня))) Сахар конечно уменьшила и добавила к яблокам горсть изюма. Вкусно!!! Делала сразу двойную норму. В следующий раз хочу ещё чуть меньше муки, чтоб творог ещё нежнее был.

Кстати это практически дебют моей новой плиты