Времена года и праздники

Приветствую вас, девочки!
Желаю всем удачного дня!

binbin писал(а):

Секрета нет

Пятничный ужин удался!!!! Мои даже "тарелки облизывали"
И кусочек рыбки по твоему рецепту засолила.

ВВВ Виктория писал(а):

Я уже умаслила вас блинами

О, дааааа!

ВВВ Виктория писал(а):

Угощайтесь

Спасибо, Викочка!

Д_И_ана писал(а):

Похвалюсь модным маникюром

очень симпатичный осовремененный френч

Д_И_ана писал(а):

мочанку к ним приготовила.

Ир, никогда не готовила мочанку.
Видела у Ларисы мясно-колбасную. В Закарпатье пробовали мочанку-соус из белых грибов.
А на твоём фото на творожно-сметанную больше похожа. Как ты её готовишь?

Д_И_ана писал(а):

Карина,интересный прибор! Потом расскажи,как получается.

Надо наловчиться. Первый корявенько получился, но я его сразу же слопала, и никто корявости не заметил !
Потом пошло всё ОК! Я ещё процесс выпекания ускорила. Сковорода, и блинница работали-трудились в тандеме. Только и успевала дирижировать!
В пятницу вечером напекла стопку десертных блинов и из них приготовила налистники со сладкой творожной начинкой в сметанном соусе (запекала в духовом шкафу).
Не сфотографировала
А в субботу напекла пивных с зеленью. С икрой/рыбкой и филадельфией разлетелись почти мгновенно, вчера с утра повторяла. Приготовила специально для сына к этим блинам печёночный паштет. Тоже очень вкусно было!

Helen Lemon писал(а):

Я у себя ещё и ржаную цельнозерновую нашла, не помню для чего покупала. Тоже надо бы что-нибудь сделать пока моль не завелась (т-т-т).

Елена, рекомендую попробовать испечь блинчики по рецепту Ирины Левитан с добавлением ржаной муки. Нам нравятся с припёком из свежей зелени. Использую тёмное пиво.


https://forum.say7.info/topic84493.html
Пять лет тому назад решила поэкспериментировать. И ооооочень удачно! Влюбились мы в них с первого укуса. С этого момента ни одна наша Масленица не проходит без Левитановских блинов.
Еще вкусно утилизировать ржаную муку можно, воспользовавшись вот этим замечательным рецептом
https://forum.say7.info/topic29604.html

Chanel-vanil писал(а):

В Масленицу блины весь день

Маришка, вижу-вижу!!!! Наелись от души!
Мы тоже, практически все выходные у нас были блинными

Биссектриса писал(а):

в последний день масленицы мама таки сподобилась на блины с припеком

Танюшка, беру на заметку твой припёк!

Соня Эриксон писал(а):

А вчера был пир горой - приезжали родственники и праздновали

Пир горой! Наготовила сколько вкусного!

Соня Эриксон писал(а):

https://forum.say7.info/topic95819.html

Какие кружевные они у тебя получились! Ты строго по рецепту на кокосовом молоке?
Посмотрела, что и рисовую можно пристроить. Ты рисовые выпекала? Полпачки муки скучает