Творожный кекс вкуснющий!

Ирочка, бегу к тебе с двойной нормой!!!!
Это не кекс, а кексиЩе!!!!

Огромный получился! Немножко горкой!
Решила я его вишней облагородить.
Вот, что у меня вышло.




Вишнёвую заливку приготовила, воспользовавшись рецептом Оли omilo "Шоколадный торт с вишней"
https://forum.say7.info/topic15286.html
Цитирую, может кто-нибудь воспользуется.
"ВИШНЕВОЕ ПОКРЫТИЕ
300 г темной вишни без косточек (свежей, мороженной, консервированной)
30 мл воды
30 мл темного рома
1. 5 ст. л. кукурузного крахмала
70 мл сахарного песка (по вкусу)"
Вместо рома - вишневая наливка. Вишни брала 500 гр

Сказать, что вкусно - ничего не сказать! Ооооооочень вкусно!
Спасибо большое, хороший и несложный рецепт.