В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Mindermy писал(а):

Да!-)) Они улетают! А делать просто!

Да понятно, но у нас и без этих грибочков всегда набирается 16, а то и больше блюд, не считаю сладкого стола.

Mindermy писал(а):

Багира-Манго писал(а): Язык заливной? А карп как готовишь? Язык да! Заливной. Муж любит только заливной-))) И супер-тонко порезаный. Мучитель! . Вот тут я напорчу кусочков точно и думаю на салат пущу. -) А вот капр наверное просто. запеку!

Уже писала, что как-то готовила рождественского карпа с орехами и гранатом в брюшке. Очень вкусно было и красиво.

лора к писал(а):

можно и мне поделиться своим фирменным блюдом делается просто быстро а вкус нежный таящий во рту его делаю обязательно каждый год! Мусс из копченой рыбы от Олечки Имбирь https://forum.say7.info/topic21446.html

Да, вкусное и красивое блюдо. Девочки, обратите внимание на это рецепт. Украсит стол.

Nataly_me писал(а):

-Вы в садике про елочку песню учили? -Нет! -А про что учили? -Про лису -Хм... Напой, пожалуйста -В лИсу родилась елочка

Le poisson d'or писал(а):

Ларис, а фирма?

Hand made. Сын старший привез с фермерского рынка. Там кавказцы торгуют пряностями, приправами, этими баночками, соусами (ткемали, сациви, гранатовым,...) Может сами готовят, может из Турции привозят. Гранатовый турецкий очень вкусный. Потом сфоткаю бутылочку.

Тантана писал(а):

. Плите 15 лет, а я ее всё за новую считаю.

У нас, чтобы гор газ допустил к подключению такую плиту, нужно пройти тестирование у них. И это НЕ дешевая процедура.

Олеся. писал(а):

Ирина и я налепила Сегодня пока посвободнее день. Пусть лежит в морозилке, ждёт своего часа

Девочки, Ирина, а эта колбаска потом не разваливается при нарезке, после разморозки?

Олеся. писал(а):

Оксана, есть что-то, что ты не умеешь?? Она ещё и календари сама... Умница!

Присоединяюсь к вопросу.

Олеся. писал(а):

Сколько можно хранить в коробке?

До НГ вполне, но долго оно у нас не залеживается.

Lёlja писал(а):

поделитесь пожалуйста рецептом вашего самого любимого салата,без которого ни одно застолье не обходится!!!

У большинства девочек это Оливье и Шуба. У кого-то еще Мимоза и крабовый.
У меня много любимых и всегда это разные салаты и закуски, чтобы было какое-то разнообразие на столе. Мы ТАК любим. Зачем себя ограничивавать строгими рамками? В этом году опробовала 3 новых салата, все очень вкусные, все достойны новогоднего стола. Рецепты я выставила.

Маринулечка писал(а):

Спросила у мужа, он просветил, что есть профессиональные пароконвекционные печи, в них готовят в столовых, пищеблоках различных учреждений. А домашние редко оснащены паром, конвекции достаточно.

Нет, есть и кухонные духовки с паром. НЕ раз видела в разных программах "ремонт", что устанавливали именно с функцией пара. Там есть отсек, куда заливаешь воду.

Радуж писал(а):

Удобно тем , что можно приготовить за день-два до торжества. Багира-Манго писал(а): А карп как готовишь? https://www.youtube.com/watch?v=pVSXrtKXJeA

Для меня это обязательное блюдо на НГ, только я не запекаю, а тушу в бульоне рыбном и технология другая, я брюшко не разрезаю и фарш по-другому делаю, без манки и моркови, чисто рыбный.

Djeyran писал(а):

а я тупо трясу в баклажке, получается не хуже

Лишь бы сотрясения не было.

Вероника83 писал(а):

Это ценно и незабываемо, когда такие прекрасные родители!

Самые теплые воспоминания остались о моей семье. Надеюсь, и у моих детей такие же будут.

Вероника83 писал(а):

спасибо за фотки, Лариса.

Lesek13 писал(а):

мне в колбасу хочется добавить соленых фисташек. обычно делала колбаску без добавления орехов.

А проблемы с зубами у кого-то! Или еще не померились, и это в отместку.

Lesek13 писал(а):

в субботу с утра приедет мастер, будет нам чинить интернет дома, а потом я планирую как раз пробежаться по магазинам, выбрать какой-то аксессуар и туфельки. а вернувшись домой, буду печь печенье и делать колбаску сладкую

Будем ждать субботнего отчета.

Lesek13 писал(а):

сомневаюсь, что решусь на красный...

Да он так преображает. Вспомни мою прежнюю аву (если видела). НЕ сомневайся. Я и желтый цвет люблю и у меня в гардеробе всегда было много ярко-желтых вещей и блузы, и платья, и жакеты. И теперь ветровка легкая х/б тоже желтая.

Lesek13 писал(а):

супер!!!! так написала, что у меня как кино все прошло перед глазами

Lesek13 писал(а):

один одинешенька хорошенький и я его купила)

Летом холодный лимонад из холодильника будешь наливать в него и наслаждаться приятной прохладой. Делаешь летом свой лимонад?

Lesek13 писал(а):

ну и картиночка для настроения))

Эти козявки кем хочешь могут командовать.
Еще 2 стр.