Времена года и праздники

Vita-Pita писал(а):

Спасибо Ларисе Багира-Манго, что надоумила меня зайти сюда.

Kepa писал(а):

А со сладостями Лёле подфартило.

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь

Не знаю, попробую ли когда-нибудь приготовить сочиво. Времени на него не остается, готовлю праздничное угощение для всей семьи и боюсь, что время сочиво займет, но есть его не станут, все таки это культовое блюдо. Сама я его ни разу не пробовала.

Д_И_ана писал(а):

наверно потому что я люблю хачапури.

И я люблю хачапури и сыр.

Д_И_ана писал(а):

Вот видишь! Чудеса случаются ! и так впредь будет всегда! И еще подожди -обязательно найдется твой потерянный марципан

Да найдется, куда он денется. Мне же дети еще один передали вместе со сладким подарком.

Д_И_ана писал(а):

Спасибо ,Лариса!Друг!

Д_И_ана писал(а):

Гляну! Так как нам тоже оч пришелся по вкусу такой салатик.

Фото не удалось, засветил фоток, но я постараюсь выставить рецепт салата.

а это делала не так давно, в 20-ых числах декабря на ужин.

Д_И_ана писал(а):

Что то я здесь одна сама с собою разговариваю)))

Ирина, так первую половину дня я готовила (опять получилось 13-14 блюд без маринадов и сладкого стола), стол сервировала, себя в порядок приводила, а в 18 пришли дети, и мы сели за стол и почти до 2 ночи праздновали, общались, рассматривали старые фото,.... Когда тут на сайт заскочить?

Д_И_ана писал(а):

Хотелв сделать салат с языком по одному рецепту,в результате сделал по Ларисиному салат Орландо! Мужу он очень нравится!

Как же это приятно! Очень красивый он у тебя.

Д_И_ана писал(а):

Борис Пастернак. 1947г. (фрагмент стихотворения «Рождественская звезда»)

Спасибо. Люблю поэзию Пастернака. И прозу тоже, и пьесы....

Chanel-vanil писал(а):

В свободное время по страничке)))

Теперь, если внучку не приведут, буду потихоньку почитывать. Благо, застолий таких уже не ожидается. Хотя... Зарекаться не буду.

Chanel-vanil писал(а):

Надёжно спрятала) у меня так бывает - спрячу, потом не найду в нужный момент, а через несколько месяцев нахожу))

Вот и я так могу.

Chanel-vanil писал(а):

Ещё как повезло )

Двухэтажную коробку шоколадных конфет умяли с мужем, теперь из подарка тягаем.

Nataly_me писал(а):

но вкусно есть любим.

Вы такие не одни.

Nataly_me писал(а):

Продолжая тему паштетов, внезапно полюбившихся мужу, сделала паштет с орехами и черносливом https://forum.say7.info/topic32401.html, дополнив его гранатовым желе. Восторг! Этот вариант прочно поселится в нашем меню.

Наташа, мы с тобой на одной почти волне. У меня на рождественском столе был Рождественский венок из паштета под клюквенным желе.

Nataly_me писал(а):

А еще по мотивам салата с апельсином и беконом https://forum.say7.info/topic80434.html сделала свой вариант, добавив туда остатки ананаса, грецкий орех и зерна граната. Буду делать и впредь, но только с грейпфрутом. Апельсин дал лишнюю кислоту на наш вкус.

Красиво, ярко, вкусно.

Nataly_me писал(а):

но только с грейпфрутом. Апельсин дал лишнюю кислоту на наш вкус.

Мне в этот раз попались очень сладкие апельсины и гранат настолько сладкий, что даже кислинки не чувствовалось.

Nataly_me писал(а):

Елочки на торте украшением не считать

Почему? Это же шоколадные елочки.

Nataly_me писал(а):

Пресс-гриля у меня нет, а просто в духовке надо попробовать.

У меня есть сковорода тапак. Чугунная, из Советского союза, для цыпленка табака покупала.

ВВВ Виктория писал(а):

чуть соуса на манер персилад

Персияд, это же рубленная петрушка с чесноком и салатной заправкой? или что-то иное у тебя?

ВВВ Виктория писал(а):

Несу просто разноплановые фото

Все очень аппетитное и вкусное!

Chanel-vanil писал(а):

Покажу, что получилось приготовить и почти по плану (кроме тирамису)

Марина, опять красота, вкуснота и разнообразие. МММММММ!
И у меня почти все по плану кроме киша с семгой и голубым сыром, тостов с авокадо и вяленой клюквой, и закусочных блинчиков со шпротами. Просто поняла, что это уже будет перебор. Сделаю для нас с мужем в ближайшее время Ой, я же здесь не озвучивала свои задумки по рождественскому меню, это в новогодней теме. Ща озвучу или уже поздно?

Chanel-vanil писал(а):

так что смело теперь можно оставлять часть холодца с Нового Года до Рождества в морозилке)

Если найдется там место!

Chanel-vanil писал(а):

Закуска (или рийет) из горбуши горячего копчения (с творожным сыром, сметаной, о

Вот тоже копченая лососина со сметаной и творожным сыром, так что Ирочка, не бойся подобных сочетаний.
Меню чуть попозже напишу, муж зовет на десерт. Он ужинает, а я только десерт.