Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

берегитесь все, замариновалось

вот вот: и хочется в то же время... но я в прошлом году по Маришиному рецепту оливки квасила (по другому перед ним не получилось) и всё отлично проквасилось, - это я в смысле о том, что доверять можно, я лично ведь уточняла...
Вот, кстати, прелесть: нормальные оливки, какие надо!!! Но черных никогда не видела в продаже...

Слава 00 писал(а):

Я тоже думаю что скорее от квашений

но они еще и в тот период йогой занимались, может быть всё вместе дало толчок, позвоночник ведь тоже регулирует пищеварение (грудной отдел, как Наумов пишет), плюс повышение стрессоустойчивости, спокойствие, уравновешенность, а это как раз то, что даёт йога...

Слава 00 писал(а):

Стоят мои банки с ёлками у меня на балконе. И банки с чесночным квасом там же стоят.

не замерзли7 или у вас морозов нет?

Слава 00 писал(а):

дальше по следующей схеме. Выпиваю бутылку одного, затем пью бутылку другого и так их чередую. Пью по четверть стакана сразу же после сна (ночного и дневного).

ты хотела именно эти 2 кваса чередовать?

Слава 00 писал(а):

https://www.youtube.com/watch?v=oIXoEW71DXM

спасибо большое, посмотрела!

Слава 00 писал(а):

Некуда поставить и тем более некуда спрятать!

https://forum.say7.info/topic30936.html вот тут посмотри, Катюша пишет, что насадками-спиральками обычным миксером тесто месила....