Куриное филе запеченное в сливках (быстрые обеды и ужины)

Доброго времени суток, хозяюшки

Я к Вам снова с простейшим рецептом из куриного филе, одобренным детьми и мужем спортсменом ))))

Все очень легко и просто ))))

И так потребуется:

- Куриное филе 1 кг.+/-,
- сливки (10-20% жирности) 150-200 мл.,
- соль - 1 ч.л. без горки,
- перец черный молотый.

- ну и таймер (икеевский) куда ж без него

Куриное филе промыть, нарезать брусочками, квадратиками да, как душе угодно, но не сильно крупно, посолить, поперчить, добавить сливки перемешать, положить в форму для запекания и отправить в духовой шкаф на 1 час при температуре 180 градусов по Цельсию. Духовку разогревать предварительно не нужно(1час - это общее время вместе с разогревом). Форма у меня такая керамическая или стеклянная... Соком, который получится после приготовления поливаю гарнир, у меня к филе просят рис или пюре, но чаще рис https://forum.say7.info/topic101622.html

... Филе получается нежным, главное, температуру не увеличивать))))