Быстрый сметанник на сковородке

Ttatyana
Спасибо огромное за рецепт При простейшем наборе продуктов получился отличный тортик, мягкий, пропитанный, неприторный. И пользовался таким успехом, что пришлось аж два раза печь на длинных выходных Из этой нормы продуктов у меня получилось коржей 15 или 16 (со счета сбилась) диаметром 22 см, катала очень тонко, никаких сложностей не возникло с раскатыванием и выпеканием на сковороде. Крем заварной делала по этому рецепту от Люси - https://forum.say7.info/topic899.html, но тройную норму, на три стакана молока (яйцо при этом одно положила), а можно было и четверную. В разрезе не успела сфотать, смели.



Второй торт поменьше делала по индивидуальному заказу мужа, съел практически в одно лицо И сказал теперь только его готовить.