Как варить перепелиное яйцо?

Про 4 минуты согласна. 2,5 - это всмятку. Совет Наташа взяла из этого рецепта
https://forum.say7.info/topic101882.html Они готовы настолько, что белок полностью схватился. Вкрутую нужно ещё доварить полторы минуты.