Багира-Манго

Лариса
Минск
Всем привет!
Я на минутку, потому что планы наполеоновские...
ОГУ2006 писал(а): |
Приходи потом, расскажи, что делала ягодой. |
В основном замораживаю, но и готовлю с ними, пеку пироги, делаю десерты, пару раз готовила вареники с вишней. У меня в морозилке и сейчас лежат вареники с ягодами. Пекла свой вишневый пай. Мы его обожаем.
Немного малины сварила. Зимой, если простудимся, будем лечиться чаем с малиной. Пекла Лимонный тарт с малиной от Карины
https://forum.say7.info/post6616026.html#6616026
Очень вкусный. Рекомендую.
Вчера с черной смородиной испекла пирог от Насти
В планах испечь торт из крыжовника. Часть крыжовника заморозила, но оставила и на торт.
Шерлок писал(а): |
.я туда поставила лимонадницу с краником...там и стоит. |
Тебе нравится она? Я как-то хотела подарить невестушке, но меня отговорили, сказали, что ягодами или зеленью забивается краник, неудобно пользоваться.
yfnfif77 писал(а): |
Ларисочка, кому ты это рассказываешь? я сама такая. |
yfnfif77 писал(а): |
А ты червивые ягодки выкидываешь? многие знаю, что не выкидывают, замачивают вишню/черешню в холодной воде на пару часов, червяки все всплывают. Я выкидываю. |
Конечно выкидываю. Не доверяю всяким замачиваниям в воде. Когда-то проверила на своей капусте Брокколи. Залила соленой водой, потом подождала и проверила. Ага! прямо побежали они., Как сидели, так и остались сидеть, часто только может плавала в растворе.
yfnfif77 писал(а): |
Аналогично. Но даже это никто не хочет есть. |
Вот я посмотрела, что есть еще прошлые заготовки и не варю пока новые.
yfnfif77 писал(а): |
Ларис, а что это на фотографии? не пойму: сырники? клецки? |
Сырное бабки от Ириши
https://forum.say7.info/topic24563-175.htmlyfnfif77 писал(а): |
Вишневый пай твой помню, это один из немногих рецептов, который мы хомячим исключительно сами, никого не угощая , стыдно признаться, но это так |
Я его обожаю.
tutor писал(а): |
Вот это подвиги, а ведь ты ещё тогда работала. Нет-это точно не для меня(вернее не для моего ритма жизни) |
Я сама уже не представляю, как я ТОГДА справлялась со всем этим.

Привезешь вечером 2 десятилитровых ведра клубники с дачи и пол ночи перебираешь, компоты варишь,.... А утром на работу в 6 часов встаешь и до вечера там. Вечером приходишь и опять к мартену, трех мужиков кормить надо.
Вроде всем ответила, пошла трудиться.
