Времена года и праздники

С добрым утром, страна кулинарок!

На завтрак сегодня готовила мою любимую Овсянку с малинкой и орешками ( грецкие и тыквеные). Кстати, орешки теперь предварительно замачиваю с вечера в водичке с яблочным уксусом. Говорят, лучше усваивается и после такой обработки получаем больше полезных веществ.
Советую!



Воскресный завтрак - все таже яичница , но немного необычная. С сыром, зелеными оливками и вялеными томатами. Муж сьел-значит пойдет!


На ужин готовила блюдо мое любимое, но очень давно не готовила, забыла как то про него. Мы его называем мясо по французки...это еще с советских времен). Когда сломи мясо(можно фарш) , лук /морковь, кружочки картофеля, тертый сыр и майонез.

А в свубботу работала с мясом Кабана

На пробу просто пожарила на сковорде небольшие кусочки , предварительно замариновав на полчасика. Жестковато, но с очень насыщенным мясным вкусом. Подольше надо потушить.

И остальное мясо размолола в блендере и приготовила вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic60553.html
Вкусно получилось!!!