Салат с ананасом «Багамы»

Ирочка, привет. Над названием голову сломала, решила, пусть будут Багамы, раз уж он такой легкий, полезный и экзотичный. В Лизе он просто назывался салат с ананасами.

Д_И_ана писал(а):

Для меня ростки чего либо -это экзотика, которую пока никак не заставлю себя попробовать

Мы иногда набираем к праздничному столу всяких корейских маринованных вкусняшек, проростки люблю чуть не сильнее всего остального. И к салату покупаю больше, чем нужно по рецепту, потому что не могу удержаться, и таскаю понемножку. У меня также с кальмарами, варю в 2 раза больше, как-то рассасываются сами сбой

Д_И_ана писал(а):

Интересные способы приготовления куриной грудки. Я все таки делаю немного по другому. Если поджаренная, то на гриле очень быстро.

Т.е. на сковородке гриль? А сколько по времени? Я несколько раз пыталась, не могу нужную температуру подобрать на своей плите, без панировки либо сырая, либо горит зараза такая. А в двойном кляре отлично получается
Это рецепт Василия Емельяненко, для грудки он мне кажется идеальным, настолько она получается сочной и вкусной.

Д_И_ана писал(а):

Либо для салатов ( не жареное) применяю способ И. Лазерсона.("пять минут ядрена мать")

По этому?
https://forum.say7.info/topic65436.html

Д_И_ана писал(а):

Для салата Багамы конечно лучше бы подошли креветки, но с курой "по -русски" можно сказать)))

Ага. Хотя, думаю, на Багамах не только креветок и рыбу едят, не была, не знаю. Попробуй и с тем, и с другим, выберешь, что больше по вкусу.

Д_И_ана писал(а):

Слышала еще про знаменитый багамский салат из ракушек, но это надо ехать туда Может быть когда нибудь...

И не говори, очень бы хотелось туда попасть.

Тут ракушки только для антуража.

Д_И_ана писал(а):

А пока попробую приготовить, Наталья, по твоему рецепту.

Ирочка, буду счастлива узнать твои впечатления. Вообще экзотику страшно выкладывать, потому что вкусы у всех разные, но тут даже моя привередливая девочка, которая салаты ест 1 из 10, считает, что рецепт - бомба. И мужу он нравится.