В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2024 Год

Всем привет!
Темка немного оживает и это хорошо!
Все больше людей присоединяется.
Будем готовиться к праздику и верить в чудо, а кто то в бога!
Ведь когда человек занимается позитивными делами, он сам творит чудо и делает мир лучше и добрее.
Извиняюсь за философское отступление Осень она такая)))

Наталья Люлина писал(а):

Ирина, расскажите пожалуйста, где сушили, сколько дней этот процесс у вас занял, были ли какие-то нюансы?)

Натали, делала все как в рецепте, 2-3 дня у плиты на кухне(может временами переставляла на подоконник )Насаживала на шпажки и в стаканчик. Единствоенное, повторюсь, первый раз было соленовато, но для мужа самое то к пиву)))

АртисткаЯ писал(а):

Всем привет!!! Читаю вас каждый день. Праздник все ближе. В воздухе уже прям царит это чувство суеты. Супермаркеты и улицы уже преображаются в новогоднее убранство. Красота.

Да-да, уже витает в воздухе преддверие праздника. Молодец, что присоеденилась к нам . Привет Таганрогу!

АртисткаЯ писал(а):

Я тоже уже готовлюсь. Купила две фотошторы новогодние, скатерть, и санту 80 см. По мелочи ещё игрушек на ёлку, свечи, декор. Вот думаю над меню. И на следующий неделе планирую начать генеральную уборку)

Фотошторы очень красиво смотрятся, сама все думаю об их приобретении. А какой рисунок купила? Фото покажешь?

Маринулечка писал(а):

В Беларуси такой называют "Горошек")

Забавно))

Маринулечка писал(а):

А я колготки на голову надевала и что-то типа микрофона брала в руки и пела Пугачеву "Балет,балет"

Марина, представила эту картину)))
А мне тут предложение прислали заказать блюда для новогоднего стола уже сейчас со скидкой, но доставят продукты 29-30 декабря. Я уже заказывала у них("Ужин дома" называется), там привозят набор продуктов уже подготовленный(почищеный) и остается только приготовить по рецепту пошагово, который они предоставляют в своем приложении. Было интересно посмотреть , что они там предлагают.Несколько блюд меня заинтересовали. Делюсь!

Обратите внимание на Тараллини от Nina Farina, я прям последнее время подсела на них, очень вкусненькие. Вот дип соус не умею делать(

Еще мне понравились пара блюд, похожие нашла на нашем сайте.

Торт-Бри с малиной
https://forum.say7.info/topic22885.html
Или вот подобное..Закуска с клюквой и сыром Бри
https://forum.say7.info/topic22885.html
И еще один салатик зацепил под названием "Касабланка"с креветками и голубым сыром. Состав там такой:
Креветки тигровые - 320 гр(250 после заморозки)
🔸Микс салата (шпинат) - 1 уп.
🔸Сыр голубой с плесенью - 60 гр.
🔸Грецкие орехи - 60 гр.
🔸Виноград красный - 200 гр.
🔸Томаты вяленые - 60 гр.
🔸 Мёд -40 гр.
🔸Горчица зернистая - 40 гр.
🔸 Оливковое масло - 40 мл