В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2024 Год

Всем доброго дня!

Наталья Люлина писал(а):

Много лет делала на нг стол и дни рождения такую закуску-жаренная маринованная грудка

Наташ, вот еще очень похожая закуска:
Сочная мясная закуска с маринованным луком от Жанчик
https://forum.say7.info/topic95167.html
Делала с запечённой куриной грудкой (осталась, суховата была), отварными куриными сердечками (особенно хорошо шли летом в жару) и запечённой свининой. Все хочу с языком сделать.
Если маринованный лук в семье любят, то закуска вкусная, рекомендую.
Очень вкусный маринад у Жанны.
Мы лук любим и кладем его больше чем по рецепту, маринад увеличиваю вдвое и заливаю иначе. Вниз наливаю пару столовых ложек и затем проливаю каждый слой и немного слои придавливаю.
И мясо и лук получаются очень вкусные.