Оливье

Наташа, привет, я с фото отчетом оливье с говядиной и солеными (квашеными) огурцами





Вспомнилось, что раньше так часто готовили - с мясом и луковицей. Очень вкусно и очень зря я вечером сделала) потому как пришлось пробовать несколько раз)))
Соленые огурцы по любимому уже рецепту
https://forum.say7.info/topic7250.html
Эти огурчики по вкусу как из бочки, хрустящие и очень вкусные, квашеные, главное, чтобы сами огурцы были крепкие при засолке, одинаковые по размеру, небольшие.
А ещё одно время готовили с куриным мясом.

Спасибо за рецепт!!