Багира-Манго

Лариса
Минск
Д_И_ана писал(а): |
Не хочу смотреть.
Это для меня любимая книга и предыдущая постановка лучшая.
|
Ирина, и для меня это любимая книга. Читала и перечитывала много-много раз. Первый раз читала в институте, оторваться не могла. Теперь уже некоторые фразы запомнились наизусть.
Наташка11 писал(а): |
сегодня креветок зелёных купила |
У меня креветки постоянно лежат в морозилке. Перед НГ купила килограммовый пакет сырых. Теперь бы еще тесто катаифи купить, и на Пасху или на ДР мужа замутила бы креветки в тесте катаифи. Мы все очень любим это блюдо. Или с Олиным соусо просто жареные креветки подать!

Д_И_ана писал(а): |
У нас сегодня праздник!
6 лет назад именно в этот день 9 февраля Марина Chanel-vanil вот такими словами (см выше) открыла тему "Времена года и праздники". |
Здорово! Какая ты молодец, заметила!

Присоединяюсь к поздравлениям всех нас, участников темы, с годовщиной!!!
Д_И_ана писал(а): |
Я присоеденилась к этой теме кажется в 2020 году сразу после новогодних праздников, если не ошибаюсь. |
А я наверно на год раньше.
Д_И_ана писал(а): |
Здесь мы делимся своими находками, умениями, различными знаниями по кулинарии, можем угостить друг друга вкусными блюдами))
С вами легко и комфортно, можно поговорить на любую тему, получить необходимую и, главное, компетентную, основанную на личном опыте, консультацию, спасибо всем за это.
Здесь всегда интерсно, красиво, душевно!!! Мы молодцы!
Желаю процветания этому дому !!!
Спасибо всем за поддержку в сложные минуты, за ценные советы.
А Марине особая благодарность за столь прекрасную идею создания темы! |
Ирочка, замечательно сказала.

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к сказанному.
Ты даже тортик сваяла по случаю!
Д_И_ана писал(а): |
Фото вчерашнего солнечного дня и заката-оч красиво! |
Красиво.
Д_И_ана писал(а): |
е Салат Романо, блин он такой большой оказался. Как то раньше его не брала никогда. |
Я помню, как ела с этим салатом ливанский хумус, когда гостила у брата. Они прямо зачерпывают листиком хумус и хрустят им.
А у меня лежит большой кочан айсберга. Снимаю листики и готовлю с ним салаты.
Chanel-vanil писал(а): |
Наташ, расскажи про салат с ананасом - как готовишь? |
Наташка11 писал(а): |
Я как-то попробовала такой салат у соседки, |
Наташа, спасибо за рецепт. Могу предложить еще один вкусный салат из курицы с ананасом.
https://forum.say7.info/topic24053.html Вкусный салат. Можно обойтись без помидор, подать просто в салатнице.
Chanel-vanil писал(а): |
на завтра готова солянка |
Обожаю солянку.

Но что-то перестала фоткать еду. Самое большее - могу салат по-быстрому сфоткать.

Уже и не помню, что показывала здесь.
Если помните, писала, как гуляли в волшебном тумане. Фото не очень передают ту красоту...
и чтобы понятно, туман как занавесем скрывает коттеджный поселок. Обычно хорошо видны эти дома и виллы.
И салатики какие-то фотографировала из того, что готовила.
а ля греческий
салат с сельдью, свеклой, сельдереем и каперсами
https://forum.say7.info/post6649336.html#6649336
А вчера сделала тазик винегрета. Едим его с селедкой.
Chanel-vanil писал(а): |
С Новым Годом по восточному календарю! |
С новым годом!
Chanel-vanil писал(а): |
В интернете прочитала, что одним из символом процветания на этот праздник являются цитрусовые. |
Они у меня постоянно зимой присутствуют. Причем, и грей, и мандирины, и апельсины и лимон-лайм. Я вот загорелась приготовить Креп-Сюзетт, но никак не найду в продаже Grand Marnier или Кюрасао. И чем больше смотрю в магазинах и не нахожу, тем сильнее мне хочется этих крепов.

И вообще, хочется уже традиционной коктейльной вечеринки, которую мы устраивали в это время (февраль-март), но не знаю, получится ли в этом году, очень не хватает нам нашей полной компании...
Chanel-vanil писал(а): |
А ещё сегодня новолуние - время загадывать желания |
Желания есть, но не в нашей власти их исполнение.
binbin писал(а): |
я приготовила впервые креветки. Пожарила их в чесночном масле. |
С почином! Тебе то понравились?
binbin писал(а): |
Вкусно, но для себя не могу сказать, что я теперь захочу ещё, мне больше по вкусу рыба |
Ясно. Может тебе их замариновать более ярким по вкусу маринадом? Я люблю креветки и так, и в салатах.
А теперь полюбила еще с соусом Ремулад
Ну вот, сама себе разожгла аппетит.

Пойду, хоть грей съем.