Багира-Манго

Лариса
Минск
Dosik писал(а): |
Почистить, убрать семечки, а мякоть нарезать кубиками и в запихать в морозилку!!!! |
Увы, у меня морозилка не резиновая, уже все забито до предела: мясо, рыба, креветки, ягоды, овощи и зелень... Еще и тесто катаифи.
А семечек в цуккини еще нет, они молоденькие. Это за неделю они выросли. В прошлые выходные муж привез маленьких два, больше не было. А тут сам не поверил, когда увидел такие огромные. Просто от жары вымахали такими.
Dosik писал(а): |
А именно, лук с морковкой спассировать на растительном масле, добавить куринное филе, притушить, положить наши замороженные цукини и парить все до готовности, посолить, поперчить по вкусу, в конце присыпать петрушкой . |
Да я знаю, что и как можно приготовить с ними. И запеканки разные готовила и рагу. Вот со спаржевой фасолью приготовлю, потушу. Но на длительное хранение держать негде. А вообще я больше люблю баклажаны: аджапсандал, капонату, рулетики с разными начинками,....
Dosik писал(а): |
Найдётся альтернатива! Не горюй. |
Надеюсь, что пронесут итальянские как-нибудь потайными тропами. Просто цена на них будет уже другая...
Dosik писал(а): |
Накрутила аджики кабачковой. |
А я наметила Джем из помидоров и перца чили от Оли омило сделать. Это соус к мясу.
Dosik писал(а): |
Я их замораживаю, аджику делаю на зиму, тушу, рататуй готовлю.. |
Два мешка кабачков заморозить, это же какой морозильник нужно иметь?
Dosik писал(а): |
К груздям ровно???????😵😱Одни из самых вкуснвз грибов!!!!!! Солёные- это песня песен!!!! |
Я соленые больше всего люблю зеленки и подзеленки. Это наши грибы, родители всегда солили их. Это необыкновенно вкусные соленые грибочки с ароматом смородиного листа, с чесночком.. ММММММ

Они не горчат, как грузди, рыжики и волнушки. Может у вас такие не растут?, это осенние грибы и растут на песчаных почвах.
Dosik писал(а): |
А я же разошлась с первым мужем, доче 5 лет было, но жизнь не остановилась же! Встречи! Свидания! Расстования! |
Ну так понятно. У меня же был муж, гули все только если с ним, что в театр, что в гости к друзьям, что вылазка с друзьями в лес... Но это ведь не часто, не каждую неделю, а быт каждый вечер изо дня в день.
Dosik писал(а): |
Лето прошло мимо Урала... Где- то затерялось...Печалька. |
Dosik писал(а): |
Какой изысканный! Браво!!!!!! |
Можешь глянуть рецепт
https://forum.say7.info/topic33854.html
Dosik писал(а): |
есть возможность, грех не воспользоваться! |
Конечно.
Dosik писал(а): |
Бычки- это кульбики, они де валуи!! |
Валуй - название знаю, но не помню вкус гриба. Если и попадались у родителей в лукошке, то редко. Я знаю классические грибы, их помню и вкус, и как выглядят.
Dosik писал(а): |
Ни фига.... Оказался плеврит, 1,5 литра жидкости из лёгкого откачали .. Теперь периодически надо будет возить в больницу, откачивать. |
Вот что откуда берется?...
Dosik писал(а): |
А у нас только рассадным способом... Напрямую не растут.... |
Это мелкие тагетисы можно сразу в землю. Другие и я всегда выращивала рассадным методом. и средние, и высокие.
Dosik писал(а): |
В Краснодарском крае. |
Там нынче летом жара тоже была несусветная.
Ура, я дочитала.
Покажу еще что вчера закатала.
Три банки огурцов. Вот мои уродцы.
и три 3 трехлитровые банки ассорти
https://forum.say7.info/topic45940.html