В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2025 год

Доброе утро!

Салат с кальмарами.

Полина Олшевская писал(а):

Очень простое и сытное блюдо. Чем дольше пропитается - тем вкуснее. Идеально для Новогоднего стола.

Салат «Кальмарная настоечка»
https://forum.say7.info/topic81109.html

Необычная подача привычного Оливье:
"Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат"
https://1000.menu/cooking/30936-ekskluzivnyi-olive-na-prazdnichnyi-stol


Этот вариант не на НГ, обычный, но неожиданный (для меня).
"Старинный постный салат из грибов и соленых огурцов"
https://1000.menu/cooking/11461-starinnyi-postnyi-salat
С капустой, картошкой, луком и ароматным маслом - делаю регулярно. С солеными грибами (а в этом салате я бы не стала брать маринованные), картошкой, луком и ароматным маслом - делаю реже, но тоже регулярно. А соединить их вместе, да еще добавить соленые огурцы, не додумалась. Сделаю, отпишусь. Заинтересовало.

Читала, что наши форумчанки после 1 января делают окрошку, здесь вариант "похмельный"
"Холодник"
https://1000.menu/cooking/1189-hlodnik

Для желающих пригласить змейку к столу

https://1000.menu/cooking/93048-salat-zmeika-s-ryboi
На мой взгляд так можно оформить любой салат с огурцом (и не только свежим).

Если еще что-то такое найду, скажу здесь.