Времена года и праздники

Привет! Уютного весеннего вечера всем!

Уже и не помню, где читала, что комментила. Начну с конца.

Праздник встречали с семьей старшего сына. Я накрыла поляну, хорошо посидели до часа ночи. Потом до двух ночи убирала со стола, мыла посуду. Спать легла как в НГ. Зато 9 марта гуляла в свое удовольствие, отдыхала. Пол дня провели у озера, нашагала 11 тыс шагов. Было тепло, много гуляющих, многие разделись до легких маек с коротким рукавом, но озеро еще подо льдом.


Расскажу, что готовила. На неделе съездила на центральный рынок за говяжьей голенкой, добавила к ней куриный окорочок и свиную ножку и сварила холодец впервые за всю зиму. Холодное варила 7 марта и тогда же напекла печенья.



Фотографировать накрытый стол, как всегда, забыла. Спохватилась уже позже...
сделала два салата
"Лиса" салат с лисичками, очень всем понравился https://forum.say7.info/post6708201.html#6708201

и новый салат с форелью, креветками,...

Салат очень вкусный, обязательно повторю и выложу рецепт

Закуски:
Рулетики из печеного перца с творожным сыром


блинчики со шпротами

https://forum.say7.info/topic24686.html

фаршированные беконом шляпки шампиньонов


форель подкопченная


мясная нарезка ( много всего: коппа итальяно, вяленое филе индейки, вяленая крестьянская колбаса, киндюк, говядина кремлевская,...)


икра кеты, огурчики маринованные, перец сладкий маринованный, помидоры черрри...
на горячее делала Рулладини из филе индейки


к кофе было мое печенье и купили два вида очень вкусного нежнейшего торта из сети"Кусочек счастья". Все минчане обожают эту выпечку. Один с вишней, она придает приятную кислинку


и классический медовик.

и фрукты



Мужчины пили текилу Patron медовую, мы с Дашей белое сухое грузинское вино, внучка компот. Текилу тоже попробовали, вкусный медовый привкус.

Подарки классические получила - цветы, сладости, уходовую косметику для волос и пульт для телевизора. Старый уже плохо работал. Сын подарил нам с мужем Jack Daniel's Tennessee Fire .
Я же не показала подарок мужу от сына, ремень от Армани. Шикарный.




Еды полно осталось. Закуски сегодня на обед