В кругу друзей. Том третий

Левитан писал(а):

Смотрите, чего я купила, книжку какую.

Ого! Интересно!

Левитан писал(а):

, вам покажу что внутри

Будем ждать

еленка писал(а):

Я тоже на Лечо поглядываю. И тоже подумала что томатная паста там будет не лишняя. Галя,а петрушку клала?

Да, но меньше, чем в рецепте. И вполне достаточно для привкуса и запаха. От моих помидорок цвет был бледный, я и желтые и черри туда прокрутила. Поэтому добавила сначала одну ложку томата, стало лучше, но и вторую потом. Соль-сахар по рецепту, мне все норм, а уксус добавляла 70% кислоту пол чайной ложки, больше не стала. Пробовала кабачки, они еще пустоваты на вкус, а заправка вкусная, значит и кабачки напитаются, настоятся. Вывод- должно всем моим понравится- к рису, к макарошкам. Теперь надо настроиться и икру сварить. Проверила кабачки-у двух кончики мягчают, надо использовать.

еленка писал(а):

А муж вообще ничего не понял.

Вот, мужики, они такие!
Погрела своему плов( там говядина и свинина), рядом положила вчерашние кусочки индейки. Спрашиваю: вкусно? Почувствовал, что мясо разное? Озабоченно с недоумением мотает головой, все вкусно ему и ладно))

еленка писал(а):

Ещё пожарила кабачки кружочками

Красота!

еленка писал(а):

Ещё поснимала помидоров. Сорт Пузата хата. Очень понравился.И урожайный,и вкусный. Внутри вообще нет белой части в разрезе. Очень мясистый!

Да! Ну очень мясистые!
И остальные все красивые помидорки!