Багира-Манго

Лариса
Минск
Только включила комп, зашла на сайт,... и позвонили дети по видео. Поболтала с ними, потом Евочка читала мне русскую книгу. А дальше пошла готовить к ужину оладьи с дачными, сладкими яблоками.
В поликлинику хожу, как на работу.
Д_И_ана писал(а): |
Аналогично!
У меня порой бывают целые "пляски с бубнами"...то соль добавлю, то лимонную кислоту....и посуда то должна быть сухой и чистой. То заранее отделяю белки и ставлю на ночь в холодильник, на след день взбиваю. |
Странно... Никогда не испытывала трудность со взбиванием белков. Раньше вообще взбивали венчиком. Вот там долго, рука устает, но все же результат положительный достигался. А нынче либо погружным, либо планетарным миксером на раз два все взбивается. Яйца из магазина беру.
Фото накопились, ща покажу.
этот перец очень сладкий и длинный, 24 см.
ленту сантиметровую положила под него для наглядности.
Очень вкусная свекла выросла. Я обычно с прохладцем к ней отношусь, но эта сладкая и вкусная настолько, что постоянно с ней что-то готовлю. До этого покупала в магазине и на лотках, совсем не тот вкус был.
Редко стала ездить на дачу, потому что в городе постоянно какие-то дела, оформления документов, обследования и т. д., так привозим часто переросшие пузатые огурцы. Я банки на зиму такие не люблю закатывать, поэтому едим малосольными.
У нас сегодня 23 было, завтра 25, в воскресенье и понедельник 27, жарень!
Моей невестке очень нравился пароочиститель. Она плитку мыла периодически.
Я купила сегодня инжир и к нему сыр бри и сыр с голубой плесенью. В выходные буду ублажать нас вкусными кростини с инжиром и сырами. Есть еще и прошутто. Возможно и салат приготовлю с инжиром и прошутто.
Д_И_ана писал(а): |
мои дочери учились, так в те грода разнобой был, кто во что горазд. |
Мои ребята учились в гимназии, так форма школьная была обязательно. Никаких джинсов и джемперов не разрешали.
binbin писал(а): |
Я бы много чего ещё приобрела на кухню, например автоматическую кофемашину, |
Я тоже думала о кофемашине, но поняла, что хороший кофе в домашней машине не сваришь. Нужно, чтобы в агрегате было большое давление, тогда кофе будет плотным, вкусным, а для дома такую машину не купишь.
binbin писал(а): |
Про аэолгриль никогда не думала, как-то привыкла всё делать в духовке. |
И я!
Д_И_ана писал(а): |
Обещала еще конфеты показать , которые у меня хранятся в холодильнике |
Клюква в сахаре у нас есть, национальная сладость, а вот джин и виски меня заинтересовали.
Я сегодня сфотографировала мороженое для вас. Крем-брюле уже съели, но еще много всего припасено.
Что еще готовила, сфоткала и не показывала
рыбное филе на овощной подушке под сыром и сеточкой майонеза запекала в духовке
ризотто с цукини
компотик яблочный
По дороге из поликлиники пофотографировала в сквере рядом с домом.
там много клумб и розарий
Есть еще фото из Калядной крамы, но это уже завтра покажу.
Всем спокойной ночи, сладких снов.