Времена года и праздники

Багира-Манго писал(а):

У меня даже продукты не все закуплены. Нет ни языка, ни карпа. Хотя они в меню ежегодно присутствуют. О других закусках еще думаю и о салатах тоже. Возможно, один будет с креветками и грейпфрутом, легкий и вкусный салат.

Я тоже пока не тороплюсь с покупками. Собственно все баночки давно запасены, купила язык говяжий не большой, положила в морозилку.
Меню новогоднее на этой недели постараюсь сформировать.
С мужем решили в этом году пельмени 31 декабря сделать, чтоб прям свеженькие были, не мороженые. Тесто замесить домашнее и мясо накрутить.
Конечно оливье и какие нибудь закуски, над которыми буду думать.

Багира-Манго писал(а):

И сварила грибной суп из сухих боровиков с перловкой. Так готовила моя мама.

Необычно

Багира-Манго писал(а):

Это прямо без костей продают бедра куры для фарша, очень удобно.

Никогда не кручу подобное филе бедра, наверно потому что оно дорогое и вкусное, жалко на фарш.. Из него хорошо рулетики делать или просто плов, или гуляш. А недавно я его просто отбила и пожарила на гриле. Самая любимая часть курицы.

Багира-Манго писал(а):

пью магний цитрат

Отлично!Он еще и слабит

Багира-Манго писал(а):

Себя опять побаловала круассаном с лимонным курдом

Какой красивый!

Наталья А* писал(а):

В восточном кафе манты брала.

Аппетитненько!

binbin писал(а):

Ура!Ура!Ура! Мы нарядили обе ёлки и развесили все "украшалки"!

Красота! Очень празднично!

Наташка11 писал(а):

Вот-вот, я сегодня создавала настроение: на втором этаже шторы перестирала, перегладила, шкафы, стены все протерла, полы намыла, в каждую щель заползла на четвереньках сейчас часок полежу и побегу в магазин, кушать надо готовить)))

Молодец!

Helen Lemon писал(а):

Вспомнила что когда то у Ротару была песня про хризантемы, нравилась вроде. Сейчас прослушала и видео посмотрела (новогодний аттракцион 1983 год) - совсем не понравилась песня. Хоть и Давид Тухманов автор музыки. Может лет через 20 снова понравится.

А мне сразу вспоминается песня Валерия Леонтьева "Девять хризантем"
https://vk.com/video-105721877_456239278

А впрочем, нету никаких проблем (никаких проблем)
Кроме этих хризантем (кроме хризантем)
Кроме белых, опоздавших хризантем
Ты слышишь, нету никаких проблем (никаких проблем)
И нам уже легко совсем (и нам легко совсем)
И нету больше общих тем, лишь девять хризантем

Helen Lemon писал(а):

Муж сегодня цветы подарил хризантемы

Хороши хризантемки!
Теперь тоже захотела вдохнуть их аромат)))хочу белые!

Олеся. писал(а):

Называется "Не было печали, купила баба порося..."

Зато какие они милые

binbin писал(а):

Да, всё уже "утверждено"))

Ира, в этом году ты просто превосходно все спланировала.
Меню отличное!
Салат березка встречала, но никогда не делала. Расскажешь потом понравится ли гостям.
Спасибо, что расписала все блюда, хочется что то приготовить из твоего списка.

Багира-Манго писал(а):

Так что гуляем с оглядкой на свой организм.

Да и тортик после оливье сразу лучше не кушать!!!