Сахарная мастика из маршмеллоу

Симма, ksu90, Эльвира 1,Валентина_я
Девочки, спасибо за комплименты

ksu90 писал(а):

Svet Lanka поделитесь пожалуйста как делали лебедей, уж очень они красивые у вас получились, да и весь торт тоже. Жалко, что не получилось сделать все задуманное, в следующий раз обязательно получится.

Основу лебедей делала из белковой смеси(бизе), потом покрыла заготовки кремом под мастику от Тatiana http://forum.say7.info/topic6424.html , предварительно сделав в бизе-основе дырку, в которую потом шею лебедя вставите. Из мастики слепила шею с головой,когда засохла,нарисовала на ней глаза и клюв пищевыми фломастерами. Из мастики вырезала форму будущих крыльев и положила их сушиться на скалку, чтоб они получились загнутыми. Несколько "перьев" сделала дополнительно(тоже сушила на скалке). Потом сборка: вставила шею с головой в основу, с двух сторон приложила крылья и в прорези крыльев воткнула дополниьельные "перья" из мастики.
Девочки, я на днях была в АШАНе, там сейчас продают вот такой набор, стоит 78 рублей. На днях буду пробовать, расскажу о результате