| Naty-sik писал(а): |
| Настя
1-Можно ли торт пропитать сметанным кремом, а верх специальным кремом под мастику ? http://forum.say7.info/topic6424.html И уже потом обтянуть торт мастикой и украсить цветами? И убрать в холодильник? Заранее спасибо! |
кремом под мастику который ты указала, не можно, а нужно обмазывать! Крем отличный!
Только совет (из личного опыта) когда будешь делать этот крем делай сначала полпорции от того количества что тебе надо, и масла сливочного купи с запасом, если вдруг масло с сильным содержанием воды крем может водичкой подойти, именно по этой причине, чтобы всё не испортить, делай частями
А что касается цветов и обтягивания мастикой, то сделай это всё с утра (когда праздник будет) тогда можно и в холодильник, а можно уже и не ставить в холодильник - с медовиком ничего не случится и на столе)) Разве что слопает кто-то