Индукционные или стеклокерамические варочные плиты

У меня тоже индукционная! Вы все преимущества назвали, но еще ухаживать за ней очень просто!!! http://forum.say7.info/topic12231.html Конечно, можно любую кашу готовить. И тушить, и томить на небольшом огне. Главное когда ты переключаешь степень нагрева, она моментально реагирует. Если молоко начинает закипать сразу отключаю и не надо с комфорки убирать. потому что у обычных электроплит и стеклокерамики нагревательный элемент так быстро не остынет, и молоко надо будет переставлять. А если я не углядела и у меня что-то убежало, плита сама отключиться. Очень мне нравиться на ней готовить и управлять этим процессом.