Осетинский сычужный сыр

chippo писал(а):

сыворотке отличные ажурные (то бишь на дрожжах) блинчики.

Я таких напекла:

http://forum.say7.info/topic20219.html
Остальную сыворотку заморозила до следующих блинов.
А еще наготовила заварных пироженков с творожным кремом.