Антикризисные рецепты

Lana_nov писал(а):

А еще я бульон грибной замораживаю в полуторалитровых бутылках.

Вот-вот, ты уже меня этому учила, да мы нынче по грибы только раз смогли выбраться, так что только два пакетика для льдышек только и заморозила Но у меня есть пара коробок от тортов с опятками замороженными, все облизываются, но говорят - до НГ ни-ни!

Lana_nov писал(а):

Я такие делаю, но обжариваю в масле

Ага, я тоже, только вместо колбасы беру тонкие сосиски и на толстые дольки нарезаю. И во фритюре это дело обжариваю. Тут мальчик появился, Женя, так он в таком тесте фрикадельки мясные зажаривает, надо будет попробовать при случае... Вот такие: http://forum.say7.info/topic21502.html К этому делу домашние огурчики-помидорчики, или капуску квашеную, и даже не ощущается жир! Или хоть просто лук репчатый фиолетовый, кольцами порезать, да уксусом сбрызнуть!

Псковитянка писал(а):

Хаха, я думала, что я одна такая...

и я тоже, наивная !

Я! писал(а):

запеканочку из всего что есть в холодильнике.

Прям сёння ну нифига нет с утра в холодильнике : четыре яйца, пара пластиков колбаски, початая банка кукурузы и несколько ломтиков батона. Ещё сыр каратовский Дружба, но это для кошек, а то они тож своё требуют... Нарезала тоже батон кубиками по сантиметру, колбаску - аналогично, обжарила на тефлонке, штоб подрумянилось, взбила яйца с жидкостью от куки и залила.... Очень вкусно, быстро горячий сытный завтрак для всей семьи получился Дети ещё себе куку забрали, мужу правда уже не досталось ... А мне её и нафиг не надо!
Зато щас я уже зарплатку получила, поедем вечером "по базарам поискать кой-какого товара"... как тот пушкинский Балда)))