Magic pizza (на скорую руку)

Аленик писал(а):

Спасибо большое за рецепт

Алёнушка, на здоровье!!!

Аленик писал(а):

готовлю пиццу по вашему рецепту второй раз!!!

Я оооочень рада, что рецепт понравился!!!

Аленик писал(а):

Вот только тесто у меня получается жидковато и по противню трудно раскатывать

Алён, правильно, тесто должно быть липким!!! Смотри, как я делаю: выкладываю тесто (на противень, на пергамент...), смазываю ладони маслом растительным и приплюснываю ладонями, и потом по кругу начинаю как бы наступать ладонью(с пятки на носок), "раскатывая" таким образом тесто в пласт. Если тесто начинает липнуть, я вновь смазываю маслом ладони.

Аленик писал(а):

из-за этого уже и муки больше кладу, но боюсь переложить....

Да, если переложить муки, то тесто будет сухим (в конечном продукте).
Алён, попробуй сделать, как я рассказала, а потом поделись впечатлениями Я уверена, что всё получится
Алёнчик, удачи