Хала из 6 жгутов, а так же другие способы плетения

Вот, одна из простых двухярусных хал . Делается, до смешного просто !

Делаем "пятерочку" и "трешку"

Серединку "пятерочки" присыпаем мукой и прокатываем скалкой,
выемку смазываем водой .

Выкладываем "трешку" на "пятерочку", кончики от "трешки" подгибаем
под "пятерочку". Получаем вот такое сооружение !

После расстойки, смазана яйцом + 1ст.л. воды, "причпокнута" маком,
по методу Машеньки , отправлена в печь .
Расстойку нужно давать полную, чтобы халу не порвало и не повело
при выпечке, у меня на это ушло около 1,5 часа.

Выпекалась хала при 180град. 45мин, фольга держалась наготове,
но не понадобилась.

Тесто на халу взято отсюда : http://forum.say7.info/topic20277.html
я уменьшаю количество сахара до 1ст.л. и увеличиваю количество соли,
на консистенцию теста это никак не влияет, но это мои личные пристрастия,
халу люблю более хлебную, ее можно использовать как со сладким, так и
не сладким. Хала получилась пышненькой и очень мягенькой !
Осторожнее с размерами, чтобы вошла в духовку, без последствий.
Вес теста - 940гр, вес готовой халы - 820гр, длинна - 46см, ширина в средней
части - 16см, высота - 9см. И что мне теперь делать, с такой "дерижаблей"

Ссылка на "пятерочку" : http://www.youtube.com/watch?v=DlhTICwoRjo&feature=related