Томатно-ржаной хлеб

Неудержалась! Поставила хлеб.
Оленька, когда я смешала томат, орегано, масло оливы - пошел такой аромат просто пьянящий! Начала нагревать и по мере нагревания аромат стал бледнеть так жаль. Как ты думаешь, Оленька, а если только нагреть смесь, а не доводить до кипения, хлеб это сильно испортит?? Это я на будущее интересуюсь, а сейчас всё строго по рецепту делаю