Рыбки

Этих рыбок я испекла, находясь под впечатлением от увиденного здесь на сайте и на форуме.
http://forum.say7.info/topic2272.html Автор Оксана К.
http://www.say7.info/cook/recipe/503-Sloenyiy-pirog-s.html Автор Настя
http://forum.say7.info/topic2395.html Автор Аленка
Все это было так красиво, что и мне захотелось что-то подобное сотворить.
И вот результат.


У меня было филе тилапии.


Я нарезала его на не очень большие куски.


Как-то по телевизору я видела, как рыбу запекают, завернув в листья нори. Слямзила я и эту идею.
Для своего блюда я разрезала эти листья пополам.


Листики слоенного теста немного раскатала.

Позже я разрезала их пополам.

На каждый листик нори положила немного сливочного сыра ( типа сыра Филадельфия)


На сыр кусочек рыбы, предварительно посыпанный солью и перцем.


На рыбу опять немного сливочного сыра.


Завернула рыбку в лист нори, переложила на тесто

И сформировала рыбку.


В принципе можно не заморачиваться с рыбкой и слепить просто такой вот пирожок.


У меня остался кусочек теста и я сделала немного чешуи.


Переложила рыбок на листик и отправила их в духовку (200градусов)


Пеклись они где-то 30-35 минут


И получились очень вкусными.
Спасибо Насте, Оксане и Аленке за их замечательные идеи!