Баранина с черносливом

Камелия писал(а):

В сковороду, где жарилась баранина, влить чай (тот, что без чернослива), добавить сахар, немного соли, дайть вскипеть и оставить увариться на медленном огне около 10 минут.

Наталья, до какого состояния увариться? Вдвое, больше?

Рецепт отличный, положила в темку о баранине: http://forum.say7.info/post884230.html#884230