Торт «Баунти»
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
31 Июл 2007 21:23
Торт «БАУНТИ»
Этот тортик я придумала для своей мамы  , мне он напоминает шоколадный батончик «Баунти» поэтому так и назвала.
 Тесто песочное по рецепту Таты для тортика «Фантазия» http://forum.say7.info/topic890.html только я положила 3 стакана муки и поставила на полчаса в холодильник. Мука 2-3 стакана Разрыхлитель 1 пакетик (18 грамм) Сахар 150 грамм Ванильный сахар 1 пакетик Яйца 2 штуки Маргарин или масло 200 грамм Сухари белые 2 столовые ложки Для начинки: Сметана 450 грамм Кокосовая стружка (белая) 40 грамм Сахар 3 столовые ложки (по вкусу) Желатин быстрорастворимый 25 грамм Вода 0,5 стакана Тертый шоколад для украшения Когда тесто испеклось и еще не остыло, осторожно ложкой вынимаем серединку так, чтоб получилась вот такая ёмкость  Для начинки закипятить 0,5 стакана воды и развести в ней желатин. Сметану смешать с сахаром и кокосом (немного кокоса оставьте для присыпки) Добавить желатин и хорошо перемешать. Начинку поставить в холодное место для загустения, но смотрите, чтоб не застыло! Густую начинку выложить на песочное тесто. Когда тортик застынет посыпать начинку тертым шоколадом, а сверху кокосом.  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  ! |
Ксения Киев
 27 лет Украина Киев   |
||
|
31 Июл 2007 21:52
Ксения, отлично!
 Какую ты оригинальную начинку придумала!  |
Лиза
 53 года Германия |
||
|
01 Авг 2007 2:39
КСЕНИЯ, А ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ НАЧИНКУ ЕЩЁ ТЁПЛОЙ В ТОРТИК?
|
Зая
 32 года Германия |
||
|
01 Авг 2007 3:03
Был у меня такой опыт. К сожалению желе впиталось в тесто и протекло
 . Много желатина ложить мне не очень нравится, желе твердовато. Поэтому надо уловить момент, чтобы потом тесто осталось сухое и рассыпчатое. Но у меня сметанка загустела буквально за 5 минут. |
Ксения Киев
27 лет Украина Киев |
||
|
22 Ноя 2007 10:07
Сделала этот тортик , уже в холодильнике, завтра будем пробовать!!!!!!
 |
Virginia
 Лида 44 года Virginia, USA |
||
|
22 Ноя 2007 21:02
Ксения Киев
Обалденный тортик !!!! Представляю как вкусно 
Как это просмотрела такое чудо ?!  |
Оксана К
 36 лет Германия |
||
|
22 Ноя 2007 21:03
Virginia
Молодщина !!! 
Красота получилось у тебя !!! |
Оксана К
36 лет Германия |
||
|
23 Ноя 2007 10:19
Ксения Киев, оказывается вы не только пишете замечательные стихи, а ещё и рецепты придумываете
 Очень интересный рецепт!
У меня вопрос, как можно использовать ту серединку теста, что мы вынули? |
Каролина
 21 год |
||
|
28 Ноя 2007 4:52
Каролина спасибо
Я использовала середину, для приготовления другого не такого праздничного торта он тоже похож на этот, тоже желейный http://forum.say7.info/topic657.html . Чтобы не делать два одинаковых сразу, я сложила серединку в кулек и в холодильник. Думаю, можно было бы сделать пару штучек пирожное картошка. |
Ксения Киев
27 лет Украина Киев |
||
|
28 Ноя 2007 4:54
Оксана К СПАСИБО
! |
Ксения Киев
27 лет Украина Киев |
||
|
28 Ноя 2007 4:56
Virginia тортик ну просто красавец
Попробовали, вкусно ? |
Ксения Киев
27 лет Украина Киев |
||
|
28 Ноя 2007 6:00
еще как!!! не то слово!!!!!!!!!!!!!!очень вкусно!  |
Virginia
Лида 44 года Virginia, USA |
||
|
01 Мар 2008 22:23
Сделала! Всем очень понравилось, а из мякушки внутренней, я сделала ежики: добавила сметанку взбитую с сахаром, слепила ежики и обваляла в кукурузных палочках! Ксения Киев ВКУСНЯТИЕА!!!!!!!!!!!! |
Вредняка
Ирина 32 года Украина, г. Павлоград |
||
|
04 Мар 2008 23:11
Очень хороший тортик! Ты мастерица!Попробовали с дочкой сделать,получилосьСУПЕР!У нас естьпохожий рецепт,который называется НОРКА КРОТА .Спасибо.
|
Lilli
 Лилия 43 года германия |
||
|
04 Мар 2008 23:14
Ксения Киев
люблю конфетки Баунти  ,а тут ещё такой же тортик спасибо за рецептик |
лаврушка
 Татьяна 35 лет Германия |
||
|
04 Июн 2008 19:47
Спасибо огромное Ксюшенька!
Обожаю все с кокосиком!
И совсем несложно! |
Katryn
 Катя 26 лет Курск |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
