Закуска Праздничный венок
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Янв 2009 3:28
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
Очень красивая и вкусная закуска Нам понадобятся 400г готового слоенного теста 200г мягкого сливочного сыра 1ст.л. зелени укропа 3 зубчика чеснока 250г маленьких соцветий брокколи красный сладкий перец листья петрушки Отрезаем от рулона теста 20см , смазываем слегка кисточкой маслом и скатываем рулетиком не плотно . Разрезаем по 2см Укладываем в форму на бумагу по кругу. Замечание - Расправить на бумаге так, чтобы между завитками было расстояние по 0,5см . На фото они впритык, и в готовом виде были очень плотные, а так лучше пропекутся и будут воздушные. А сами эти кругляшки ложить впритык друг к другу. Выпекаем при 180градусах в теч.20-30мин. до зарумянивания. Но не передержать! Остудить и аккуратно переложить на блюдо. Делаем начинку -мягкий сливочный сыр соединить с измельченным чесноком и укропом Намазать этой массой верхнюю часть венка, положить на каждую булочку по соцветию брокколи, порезанный мелкими кубиками красный салатный перец и листочки петрушки или сельдерея . Источник рецепта - с Li.Ru Irinax. Фото - мои Приятного аппетита! Дополнение 10марта 2010г. В последнее время я упростила рецепт, из слоеного теста, не раскатывая, вырезаю тонким стаканом кружочки, диаметром 6-7см и выпекаю их. А затем выкладываю их по кругу на тарелку и дальше по рецепту. Так тесто лучше пропекается, а на внешнем виде не сказывается. |
||
17 Янв 2009 3:38
|
Людо4ка
49 лет Киев |
|
Какая прелесть, несложно и очень красиво!!!! Полина, у вас каждое блюдо - кусочек творчества! Спасибо! А брокколи свежая, или варенная?
|
||
17 Янв 2009 3:45
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
17 Янв 2009 8:20
|
Ивановна
68 лет Германия |
|
polinad2007
Полечка ! Как красиво ! Да у тебя все закуски красивые ! Это тебе ! |
||
17 Янв 2009 12:12
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|
Полиночка, очень красивенько!!! Спасибо большое за идейку!!!
|
||
17 Янв 2009 14:28
|
мармеладка
62 года москва |
|
polinad2007
Полиночка! Класс Ведь можно украсить на свое усмотрение Спасибо за рецептик! |
||
17 Янв 2009 15:49
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Полиночка !!!
Просто потрясающе красиво, просто, вкусно и быстро !!! У меня нет слов !!! Спасибо Вам большое за замечательный рецепт !!! |
||
17 Янв 2009 16:21
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
17 Янв 2009 17:57
|
Флора
г.Кишинев,Молдова |
|
polinad2007
Ух ты!!!Какая красота и вкуснота!!! Классная закусочка!!! Полина,спасибо за рецептик!!! Взяла на заметку!!! |
||
17 Янв 2009 23:27
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 0:04
|
Зефирка
Германия |
|
polinad2007
Полиночка! прелесть рецептик! беру на заметку Спасибо! |
||
18 Янв 2009 0:47
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 1:34
|
adelja
52 года Германия |
|
polinad2007
Какой красивый и аппетитный веночек получился! Полина,спасибо за оригинальную закуску!!! |
||
18 Янв 2009 4:06
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 4:24
|
Lenochka
Москва |
|
Полиночка, какая красотень и вкуснотень!!!
Срочно нужно сварганить!!! Спасибки за такую вкусноту! |
||
18 Янв 2009 4:53
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 5:10
|
kiska-bantik
|
|
Полиночка, просто класс! Молодец. |
||
18 Янв 2009 15:14
|
Vera_77
Украина |
|
18 Янв 2009 16:33
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 17:23
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
polinad2007, спасибо, ведь это просто незаменимый вариант! На его основе можно же столько вкуснюшек приготовить - и мясные, и десертные, и фруктовые!!!! . Просто стартовая площадка для фантазий!!!!!
|
||
18 Янв 2009 17:58
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
18 Янв 2009 23:57
|
Надюха
62 года Москва |
|
polinad2007
Спасибо за оригинальный рецепт закуски!!! Это отличное украшение любого праздничного стола!!! И, не сомневаюсь, вкусненько!!!! Забрала!!! |
||
19 Янв 2009 0:21
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|
19 Янв 2009 1:40
|
katinka
61 год Германия |
|
Полина ,спасибо за рецептик.
Молодец! |
||
19 Янв 2009 4:29
|
polinad2007
78 лет Израиль |
|