Пирожное «Ёжик в тумане»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
22 Фев 2009 16:23
 |
Зефирка
 Германия   |
|||
 Пирожное «Ёжик в тумане» Дорогие девочки и мальчики, в процессе изготовления пирожного «Картошка по 22 копейки» от Люсьены-Люсеньки у меня появилась идея сделать таких ёжиков, похожие по внешнему виду пирожные уже есть на форумах от Заи, но процесс там другой. Спасибо девочки за вдохновение! Нам понадобится: 400 г. песочного печенья 500 г. печенья Doppelkeks с шоколадной прослойкой 100 г сахара 300 мл. молока 100 г. сливочного масла 2 ст.л. какао 2 ст..л. ликера (можно без) Миндаль штифтиками для иголочек Готовая шоколадная глазурь для глазок: 1 ч.л. Сливочного масла + 2 ч.л. Сахарной пудры Ваниль на кончике ножа Песочное печенье у меня вот такое  Печенье Доппелькекс с прослойкой вот это  Миндаль-Штифтики  Печенье измельчить в блендере. Сахар смешать с какао и добавить в сухую смесь, перемешать. Молоко подогреть и растопить в нем масло, дать немного остыть и влить в смесь из печенья и сахара с какао, добавить ваниль и ликёр. Хорошо перемешать. Массу поставить в холодильник и охладить. У меня стояло ночь, на утро я сделала ёжиков. Из получившейся, охлаждённой массы сформировать вот такую заготовку для ёжика.  Воткнуть иголочки-миндаль.  Шоколадную глазурь растопить. Окунуть ёжика в глазурь и положить на пергаментную бумагу, дать застыть глазури. 1 ч.л. сливочного масла растереть с 2 ч.л. сахарной пудры, сделать глазки и носик  Приятного чаепития! |
||||
|
22 Фев 2009 16:26
|
NatalyS
Липецк |
|||
|
Зефирка
Ниночка, ежики - украшение любого, даже самого изысканного, стола! Очень красиво. И, конечно, вкусно. Взяла. Сделаю для дочки в следующий приезд. Спасибо.  |
||||
|
22 Фев 2009 16:32
|
adelja
 Adelja 53 года Германия |
|||
|
Зефирка
Нина,ежики - настоящие симпатяшки!!!  
И делать совсем не сложно и быстро,обязательно повторю!!! Спасибо за красивые пироженки!!!   |
||||
|
22 Фев 2009 16:32
|
Зефирка
Германия |
|||
|
NatalyS
 
Наташенька! Спасибо Вам большое за внимание!
Попробуйте, это вкусно и быстро  |
||||
|
22 Фев 2009 16:35
|
Зефирка
Германия |
|||
|
adelja
Аделечка, поробуй Спасибо большое за внимание к рецепту
Да, быстро, дёшево и "сердито"  тем более для такой мастерицы как ты |
||||
|
22 Фев 2009 16:45
|
Vintage
 Инна 51 год ХМАО-Югра |
|||
|
Ниночка, классные ежи!!!!!!!
 
Заины я делала, сделаю и твоих ёжиков!
Спасибо за пирожное!!!!!!! |
||||
|
22 Фев 2009 16:48
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Vintage
Спасибки, Иннусь!
по виду они почти как из одного гнезда, но вот внутрииииии  |
||||
|
22 Фев 2009 17:00
|
olgavb73
 Ольга 51 год Москва |
|||
|
Зефирка Прелестные ежики!
|
||||
|
22 Фев 2009 17:13
|
~Gala4ka~
 Галина 65 лет Riga,Latvija |
|||
|
Ёжики супер!!!
Можно сделать совсем маленьких и украсить торт |
||||
|
22 Фев 2009 17:17
|
Аннушка
 Аннa Германия |
|||
|
Ниночка, ёжики прелесть!!!
 У меня на следующей недели у 2-х дочек день рождения, надо будет их удивить.  |
||||
|
22 Фев 2009 17:21
|
Ивановна
 Татьяна Германия |
|||
|
Зефирка
Ниночка !
Ёжики прелесть !
Взяла на заметку для внука ! |
||||
|
22 Фев 2009 17:22
|
Soya
 Зоя |
|||
|
Зефирка, Ниночка, какая красота! Спасибо за отличную идею!
 |
||||
|
22 Фев 2009 17:26
|
Svetlyachok
 Светлана 46 лет Орск |
|||
|
Дайте! Дайте! Дайте мне этих милых зверушек!!!
Проглочу! Проглочу!!! Не помилую!!! 
Нинуль,тебе повезло,что мы не рядом живём.  Я б к тебе на чай частенько напрашивалась |
||||
|
22 Фев 2009 17:26
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|||
|
Зефиронька, ежики просто великолепны, такие милашки!!!
 Прямо руки зачесались таких же сотворить! Спасибо тебе, Нинусик!!! |
||||
|
22 Фев 2009 17:38
|
Зефирка
Германия |
|||
|
olgavb73
cпасибо Олечка
~Gala4ka~
аха, хорошая идея |
||||
|
22 Фев 2009 17:40
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Аннушка
Анечка, сделай конечно для детишек такая радость будет!
Очень рада, что тебе понравилось!
Ивановна Танечка спасибо за внимание! |
||||
|
22 Фев 2009 17:43
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Soya
Зоя, спасибо!
Svetlyachok
наоборот жалко  я бы рада была с тобой частенько почаёвничать 
Спасибо, светуль за тёплые слова!
Мульяна Наташенька, спасибо большое!
Уррраааа!!! я так рада |
||||
|
22 Фев 2009 17:58
|
Ol'ga_P
Ольга 65 лет Красноярск |
|||
|
Здравствуйте все! Девочки ,я на сайте четвертый день не могу оторваться,какие же вы все молодцы , какие потрясающие кулинары.Восхищаюсь всеми вами,и самое для меня приятное,что не болит голова что же приготовить сегодня,рецептов много и для будней и для праздников.
|
||||
|
22 Фев 2009 18:22
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Ol'ga_P
у меня голова болит что выбрать из всего этого многообразия |
||||
|
22 Фев 2009 18:28
|
Lesik
 Елена 52 года USA |
|||
|
Ниночка, какие ежики красавцы!
Спасибо за отличный рецептик, обязательно для детишек сделаю, представляю как они обрадуються! |
||||
|
22 Фев 2009 18:32
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Lesik
Леночка, на здоровье! |
||||
|
22 Фев 2009 18:36
|
Люсьена
 Люся 44 года Камчатка-Москва |
|||
|
Зефирка
Какие симпатюлечки |
||||
|
22 Фев 2009 19:06
|
Зефирка
Германия |
|||
|
Люсьена
Cпасибки, Люся!!! |
||||
|
22 Фев 2009 21:41
|
Людо4ка
 Людмила 50 лет Киев |
|||
|
Зефирка Вот ты умница какая, замечательное украшение любого стола!!!! Красотульки такие маленькие!!
Спасибо за рецепт!!! Попробуем сделать!!! |
||||
|
22 Фев 2009 21:45
|
Dusya
 Olga 66 лет Россия, Австралия, Австрия, Англия |
|||
|
Нинулляяяяяя
Вот ты какая соблазнительница  
Ёжики как игрушки
Спасибочки |