Блины с сыром

На эти блины наткнулась у Аллы Будницкой.

Нужно:
Мука пшеничная - 300 гр
Молоко - 500 мл
Дрожжи сухие - 6 гр (это примерно 2 ч.л с небольшим верхом)
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - по вкусу (я положила 1 ч.л с верхушечкой)
Растительное масло - 3 ст.л
Сыр - примерно 250 гр

В мисочку просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и перемешиваем их с мукой. Теперь разбавляем все это тепленьким молоком. Но молоко не должно быть очень горячим, иначе дрожжи заварятся. Потом добавляем сахар, соль, яйца, растительное масло, и все хорошенько перемешиваем. Перемешали - отставляем тесто в сторонку, минут на 15-20, чтобы тесто чуть-чуть настоялось. Поставить лучше в теплое место, чтобы дрожжи начали "работать". У меня пекся хлеб, и я поставила миску прямо на хлебопечку.
Пока тесто настаивается, за это время натираем сыр на мелкой терке. Тесто настоялось - добавляем натертый сыр, перемешиваем и начинаем печь блины. Каждый блин нужно смазывать растопленным сливочным маслом (я не стала), и есть эти блины желательно горячими, пока сыр не остыл.

Ну вот и все. Просто, быстро, вкууууусно! nyam2

Приятного аппетита Rose

Ух ты! Какие шикарные блинчики!!! girl_in_love

Олечка, спасибо за рецептик! Непременно хочу таких блинчиков попробовать!!! Romashki

Мульяна
Наташенька, спасибо!!!! give_heart

Попробуй, очень вкусно! nyam2

Олечка, очень интересный рецепт girl_claping

Большое спасибо ! give_heart

Ольга К.
Олечка, спасибо!!!! give_heart

Спасибо за очень интересную идею! Приготовила сегодня свои обычные бездрожжевые блины и натерла в тесто сыр. Получилось очень вкусно! good2

mila1977
Людочка, я очень рада, что тебе понравилось!!!!! Спасибо за доверие Rose

Сказка

Очень вкусно. nyam2

Рецептик утащила в закладки. Drinks or Beer

Попробую.

Сказка
Мне тоже очень понравилась идея такого приготовления блинчиков!
good2

Непременно попробую сделать,спасибо за рецепт! Romashki

kiska-bantik Инна Rose

adelja Аделичка Rose

Попробуйте девочки, я уверена вам понравиться sharik

Вкусные блинчики получились, всей семье понравились. good2

Только я делала их маленькими, как оладьи. Rose

Сообщение	Автор
Блины с сыром 25 Фев 2009 18:46	Сказка Ольга Москва
На эти блины наткнулась у Аллы Будницкой. Нужно: Мука пшеничная - 300 гр Молоко - 500 мл Дрожжи сухие - 6 гр (это примерно 2 ч.л с небольшим верхом) Яйца - 3 шт Сахар - 2 ст.л Соль - по вкусу (я положила 1 ч.л с верхушечкой) Растительное масло - 3 ст.л Сыр - примерно 250 гр В мисочку просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и перемешиваем их с мукой. Теперь разбавляем все это тепленьким молоком. Но молоко не должно быть очень горячим, иначе дрожжи заварятся. Потом добавляем сахар, соль, яйца, растительное масло, и все хорошенько перемешиваем. Перемешали - отставляем тесто в сторонку, минут на 15-20, чтобы тесто чуть-чуть настоялось. Поставить лучше в теплое место, чтобы дрожжи начали "работать". У меня пекся хлеб, и я поставила миску прямо на хлебопечку. Пока тесто настаивается, за это время натираем сыр на мелкой терке. Тесто настоялось - добавляем натертый сыр, перемешиваем и начинаем печь блины. Каждый блин нужно смазывать растопленным сливочным маслом (я не стала), и есть эти блины желательно горячими, пока сыр не остыл. Ну вот и все. Просто, быстро, вкууууусно! Приятного аппетита	Сказка Ольга Москва
25 Фев 2009 20:03	Мульяна Наташка 48 лет Донбасс
Ух ты! Какие шикарные блинчики!!! Олечка, спасибо за рецептик! Непременно хочу таких блинчиков попробовать!!!	Мульяна Наташка 48 лет Донбасс
25 Фев 2009 20:57	Сказка Ольга Москва
Мульяна Наташенька, спасибо!!!! Попробуй, очень вкусно!	Сказка Ольга Москва
26 Фев 2009 2:13	Ольга К. Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург
Олечка, очень интересный рецепт Большое спасибо !	Ольга К. Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург
26 Фев 2009 2:21	Сказка Ольга Москва
Ольга К. Олечка, спасибо!!!!	Сказка Ольга Москва
01 Мар 2009 20:05	mila1977 Людмила 46 лет Новосибирск
Спасибо за очень интересную идею! Приготовила сегодня свои обычные бездрожжевые блины и натерла в тесто сыр. Получилось очень вкусно!	mila1977 Людмила 46 лет Новосибирск
02 Мар 2009 0:23	Сказка Ольга Москва
mila1977 Людочка, я очень рада, что тебе понравилось!!!!! Спасибо за доверие	Сказка Ольга Москва
02 Мар 2009 0:38	kiska-bantik Инна
Сказка Очень вкусно. Рецептик утащила в закладки. Попробую.	kiska-bantik Инна
02 Мар 2009 0:46	adelja Adelja 52 года Германия
Сказка Мне тоже очень понравилась идея такого приготовления блинчиков! Непременно попробую сделать,спасибо за рецепт!	adelja Adelja 52 года Германия
02 Мар 2009 18:35	Сказка Ольга Москва
kiska-bantik Инна adelja Аделичка Попробуйте девочки, я уверена вам понравиться	Сказка Ольга Москва
18 Сен 2013 17:53	Амритана Ната Одесса, Украина
Вкусные блинчики получились, всей семье понравились. Только я делала их маленькими, как оладьи.	Амритана Ната Одесса, Украина