Салат с авокадо и виноградом

Обалденно вкусный салат!!!! Очень легкий, пикантный, с ароматной заправкой. Всем любителям авокадо рекомендую!

На две порции: 1шт. авокадо, 20шт. крупного винограда, 1п. листового салата, горсть кедровых орешков или грецких (мелко молотых), сок лимона.
Для заправки: 1средняя луковица, 2ст.л винного уксуса, 1ч.л горчицы, 1ст.л меда, 4ст.л оливкового масла, соль, перец по вкусу.

На порционные тарелки порвать салатные листья. Авокадо почистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками. Выложить сверху салата. Виноград разрезать пополам, убрать косточки, разложить сверху авокадо. Приготовить заправку: смешать винный уксус, мед, оливковое масло, горчицу, соль, перец. Тщательно взбить. Добавить мелко порезанный репчатый лук. Готовый салат полить заправкой и посыпать обжаренными кедровыми орешками (или грецкими). Сразу же подавать на стол. Перед едой салат перемешать.

Приятного аппетита!!!

Оля;интересный рецептик. nyam2

Ела салаты с авакадо, вкусно, но сама не рискую сделать- как правильно выбрать его,
боюсь или недоспелое будет или переспелое,подскажи.
girl_bye

Катюша, спасибо большое!!! Rose

Я выбираю так: надо слегка надавить на авокадо. Если оно мягкое, но упругое значит плод спелый, если слишком мягкое — может быть переспелым (такое хорошо брать на дипы и "помазки" на бутеры), если твердое - надо будет подождать несколько дней перед тем, как употребить — плод дозреет при комнатной температуре. Wink

Оленька, салатик такой заманчивый! Так и просится в рот! nyam2

Спасибо за рецепт! Romashki

Лиза
Лиза, большое спасибо!!! sharik

Рада, что салатик понравился! dance

Имбирь
Оля,салатик очень понравился...авакадо обожаю...
girl_claping

НО!!! у меня муж не любит заправки с медом... если мед исключить?
и еще,скажи пжлста,он имеет сладкий вкус?

еленка
Лен, мед можно исключить, но из-за винограда вкус все равно будет сладковатый. nyam2

Спасибо за отзыв! sharik

Как интересно....мои такое не любят, а мне так хочется попробовать..... sad

P.S.Какие у тебя красивые салфетки girl_in_love

Вообще отличный и очень красиво-праздничный стол !!!
girl_claping

Олечка !!! good2

Фруктовые салаты я обожаю, СПАСИБО !!! give_heart

Оленька !!! girl_in_love

Салат чумовой просто !!! wacko1

Я очень люблю заправки с горчицей и медом... nyam2

Так пикантно получается nyam2

Спасибо, что поделилась с нами таким изысканным рецептом! give_heart

Олечка, салатик просто nyam2

Я очень люблю заправку с медом и горчицей, а если еще и с авокадо, то вообще отпад! Спасибо за рецептик! Rose

Тетя Таня
Ольга К.
Miuda
Lesik
Танечка, Олечка, Катюша, Леночка!!!!

Спасибо, девочки, огромное!!! Rose

Буду рада, если салатик придется по вкусу! Yahoo!

На здоровье, дорогие!

Имбирь писал(а):

Обалденно вкусный салат!!!!

Олечка, дорогая " обалденно вкусный"-это о всей твоей темке!!! girl_in_love

Салатик очень оригинальный!!! good2

Спасибо,что поделилась! give_heart

Хочу к тебе за стол!!! Drinks or Beer

Оля, чувствую, вкусный салат good2

Летом приготовлю dance2

Спасибо!

Ирулька
Ирочка, спасибо, дорогая! give_heart

Мне ооочень приятно! Embarassed

Ирулька писал(а):

Хочу к тебе за стол!!!

Это всегда - пожалуйста!!! Welcome

Monica
Элина, спасибо большое!!! sharik

Monica писал(а):

чувствую, вкусный салат

Это 100%

Monica писал(а):

Летом приготовлю

На здоровье! Rose

Классный салатик! good

Мне очень нравится! nyam2

Олечка, спасибо! air_kiss

Акварель
Ирочка, спасибо, дорогая!!!!! sharik

На здоровье!!!! give_heart

Имбирь
Олечка, ой какой салатик, мммм... уже обожаю!!!!! nyam2

Спасибо!!! Romashki

Viktoria
Викуся, я очень рада, что салатик понравился!!! dance2

На здоровье!!! sharik

Большое спасибо за отзыв!!! sharik

Оленька, какой аппетитный салатик! nyam2

Как это я его проглядела? unknown

Все-таки какие замечательные у тебя все рецепты! А как красиво все! girl_claping

Спасибо!

Солнечный лучик
Любочка, спасибо большое! girl_in_love

Я так рада, что рецепты нравятся! dance2

Это здорово!

Имбирь
Олечка, и как я раньше этот салатик не заметила... Embarassed

Просто отличнный!!! good2

Мои любимые продукты! Особенно авокадо!!!! nyam2

Да и заправочки я такие часто делаю! good

И главное что он лёгкий!!!! Yahoo!

Обязательно приготовлю по твоему рецепту!!!! Romashki

Спасибо!!!! Rose

MatildA777
Лилечка, обязательно приготовь!!! nyam2

Это ооооооочень вкусно! good2

Ну, честно-честно! Embarassed

Спасибо, дорогая, что забежала! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064984775.html]

[/URL]

Олька, вкууусно, рецепт забрала girl_in_love

omilo
Ольчик, на здоровье, дорогая!!!! girl_in_love

Думаю, что салатик понравится! Yahoo!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064822151.html]

[/URL]