Пирог из лаваша
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
22 Авг 2007 18:01
Приготовила сегодня на завтрак пирог из лаваша. В форму, смазанную сливочным маслом, кладем лист армянского лаваша тонкого, чтоб края свисали. В миске смешать 2 стакана кефира + 2-3 яйца, посолить, поперчить. У меня остался сыр Фетаки, я и его добавила, тогда солить не нужно. Беру еще один лист лаваша, рву его на куски и замачиваю в кефирно-яичной смеси примерно минуту. Потом укладываю все на лаваш в форме, сверху тертый сыр. Закрываю свисающими краями начинку. Верх помазать сливочным маслом. У меня осталось немного кефирно-яичной смеси, я ее вылила на пирог сверху. Затем ставим в духовку 200градусов на 15-20 минут.
Сделала бы фотку, но как назло, у фотика сели батарейки. |
Элька
 24 года Зеленоград   |
||
|
22 Авг 2007 18:49
Рецепт понравился! Но... придётся тебе сделать этот пирог ещё раз, когда зарядится батарейка |
Люси
 60 лет Москва |
||
|
22 Авг 2007 18:50
Забыла спросить - а сулугуни подойдёт?[/code]
|
Люси
60 лет Москва |
||
|
22 Авг 2007 19:31
Думаю, что подойдет. Можно еще и зелень какую-нить положить. Все зависит от вкусов и фантазии.
|
Элька
24 года Зеленоград |
||
|
22 Авг 2007 22:24
Элька, спасибо! Завтра попробую сделать... Ну, тили послезватра!
|
Люси
60 лет Москва |
||
|
16 Ноя 2007 12:30
Здорово!!!!
Спасибо за идею!!! |
Барбацуца
 РИТА 46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
