Антикризисные пирожки «Дешево и сердито»

Люси
Я такие часто делаю. Дожила, и не знала, что это Армриттер.

Люси писал(а):

Я думаю, что таких "кошек" на самом деле намного больше, только они не признаются girl_haha

и я с вами

Люси
Я Ваши рецепты всегда читаю, как поэму! Не перестаю восхищаться Вашим талантливым пером! Спасибо - преспасибо!!! Я тоже москвичка, и очень надеюсь, что будет когда-нибудь встреча форумчанок в Москве, и я смогу лично выразить Вам благодарность и за великолепные - легкие, понятные, доступные и потрясающе вкусные - рецепты, и за бесподобное их изложение!!!

Люси

Вишенка писал(а):

Я Ваши рецепты всегда читаю, как поэму! Не перестаю восхищаться Вашим талантливым пером! Спасибо - преспасибо!!! Я тоже москвичка, и очень надеюсь, что будет когда-нибудь встреча форумчанок в Москве, и я смогу лично выразить Вам благодарность и за великолепные - легкие, понятные, доступные и потрясающе вкусные - рецепты, и за бесподобное их изложение!!!

Поддерживаю на все 100%

Люси,а можно испечь пирожки из такого теста?

Лили писал(а):

Люси писал(а): Я думаю, что таких "кошек" на самом деле намного больше, только они не признаются girl_haha и я с вами

Уррраааа

Вишенка
Koira, спасибо, девочки

Елена20 писал(а):

Люси,а можно испечь пирожки из такого теста?

Леночка, испечь, конечно, можно, но почему-то именно жареные получаются вкуснее

Спасибо за ответ

У меня новая электрическая плита,а до этого была газовая и я ещё никик не могу научиться на ней жарить

Елена20 писал(а):

У меня новая электрическая плита,а до этого была газовая и я ещё никик не могу научиться на ней жарить

А в чём проблема?
Обычно приходится приноравливаться к духовке, особенно к новой.

Ну вот, первая "кошечка" пришла с отчетиком! Могу сказать, что у пирожков обнаружился один недостаток - исчезли в момент, спустя каких-то 40 минут в каждой тарелке осталось сиротливо лежать по одному пирожку! И это если учесть, что я сделала двойную норму!!! В остальном одни достоинства - быстро, просто, дешево, вкусно-превкусно!
Пирожочки получились такие пышненькие, что никто не верил в состав продуктов! Ну и ладно!
Люсичка, дорогая, большущее спасибо тебе за прекрасный рецептик от всей моей семьи!!!
Угощайтесь:
с картошкой

с капустой

Не в тему. Люси, балдею просто от твоей линеечки про Марсика! Здорово!

Люси, вот и мои пирожки. В этот раз не с капустой, а с сухофруктами, поэтому я их слегка сахарной пудрой посыпала. Моё семейство оценило твой рецепт по достоинству! Спасибо!

Люсичка, ну и мой антикризисно-пирожковый отчет принимай : прямоугольные пирожки - с картошкой, лодочки - с капустой:

Вкусные получились!!!!!!!!! Спасибо тебе за рецепт теста!

Люси писал(а):

Я не знаю, как готовила Аллочка, но Армриттер ("Бедный рыцарь" в переводе на русский) - это гренки из чёрствого хлеба, который погружают в яично-молочную смесь, а потом обжаривают на сковородке.

Абсолютно верно, Люсенька!
Правда, чаще просто жарила кусочки чёрного хлеба в растительном масле, натирала долькой чеснока и подавала к чаю или кофе. А ещё заливала обжаренный с одной стороны хлеб взбитым яйцом, подсаливала, через пару минут переворачивала и получала роскошную "Яичницу с хлебушком! - любимое субботне-воскресное блюдо моих детей.

А вообще я читала, что именно армриттерами "спасалась" Европа ещё в годы I-ой мировой войны...

Мульяна писал(а):

Ну вот, первая "кошечка" пришла с отчетиком!

Какой аппетитный отчёт Спасибо Я очень рада, что рецепт не подвёл На доброе вам здоровье

Мульяна писал(а):

балдею просто от твоей линеечки про Марсика!

Спасибо! Я ещё и от самого Марсика балдею

Лиза писал(а):

Люси, вот и мои пирожки. В этот раз не с капустой, а с сухофруктами,

Ой, спасибо, это же очень вкусно Это даже скорее пончики, чем пирожки

Фея Зима писал(а):

Люсичка, ну и мой антикризисно-пирожковый отчет принимай : прямоугольные пирожки - с картошкой, лодочки - с капустой:

Ирочка, спасибо За отчёт - зачОт
На здоровье вам

Аллочка писал(а):

Правда, чаще просто жарила кусочки чёрного хлеба в растительном масле, натирала долькой чеснока и подавала к чаю или кофе. А ещё заливала обжаренный с одной стороны хлеб взбитым яйцом, подсаливала, через пару минут переворачивала и получала роскошную "Яичницу с хлебушком!

Да я и без кризиса всякое такое люблю , хоть в последнее время и стараюсь воздерживаться . А ещё мне нравится делать так: обжарить на растительном масле чёрный хлеб - сперва с одной стороны, потом перевернуть на другую и немного посыпать приправкой типа Вегеты. И - с кофе

Аллочка писал(а):

А вообще я читала, что именно армриттерами "спасалась" Европа ещё в годы I-ой мировой войны...

Неплохо они "спасались", если было из чего готовить эти армриттеры... А вообще-то армриттеры были известны намного раньше .

Люси, спасибо за такие аппетитные пирожки!!!

А в чём проблема?
Обычно приходится приноравливаться к духовке, особенно к новой.
Она долго нагревается и долго остыват,сложно регулировать температуру и получаются сгоревшие пирожки

nataliat писал(а):

Люси, спасибо за такие аппетитные пирожки

На доброе здоровье Наташенька
Спасибо за отзыв

Елена20 писал(а):

Она долго нагревается и долго остыват,сложно регулировать температуру и получаются сгоревшие пирожки

Я не поняла, что ты имеешь в виду - саму духовку или плиту? В любом случае тебе надо просто опытным путём определить оптимальный режим для выпечки или жарки, и всё получится! Не Боги горшки обжигают
Удачи тебе

Мульяна писал(а):

один недостаток - исчезли в момент, спустя каких-то 40 минут в каждой тарелке осталось сиротливо лежать по одному пирожку!

Да Наташенька ты права, только я не успела сфоткать всю партию, а только то, что от нее осталось
Люси Спасибо тебе большое за рецепт!!! Ну, а то, что очень понравилось видно по моей тарелочке с полуторной партии осталось всего столько!!!

В пирожках жареный лук, сосиска и укроп

Людо4ка писал(а):

Да Наташенька ты права, только я не успела сфоткать всю партию, а только то, что от нее осталось

Это потому, что у тебя муж балованный, а мои воспитанные - не едят, пока мамка не сфотопаратает! А только что мужа привез еще кефира и капусту, просит еще пирожков!!!

Людо4ка, на доброе-предоброе здоровье