Мясо в горшочке по-русски
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
07 Апр 2009 18:25
Милые девы!!!!
На днях купила книжку "Готовим в горшочках" и там нашла потрясающий рецепт! Мясо получается очень сочное, а аромат стоит такой....  Необходимо: 400 гр. мяса (говядина или свинина) 6-7 клубней картофеля 3 ст.л. маринованного лука 3-4 дольки чеснока 3 ст.л.майонеза или сметаны 2 ст.л. масла сливочного или жира соль, перец, зелень Мяос отварить, нарезать на мелкие кусочки, смешать с маринованным луком, измельченным чесноком, майонезом или сметаной. Соль, перец, зелень - по вкусу.   Картофель очистить, нарезать соломкой, слегка обжарить на сковороде.  В горшочек положить сначала кусочек масла (жира), затем слой картофеля, потом слой мяса, сверху положить кусочек масла или жира, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 10-15 мин.   Готовится легко и быстро!!!! Угощайтесь! |
Ланушка80
 Светлана 29 лет Минск   |
||||
|
07 Апр 2009 18:36
Светик! Какая вкуснотень вкуснотеевская!!!! Так ты меня раздразнила - счас позвоню мужу, если привезет мяска, то непременно к ужину приготовлю!
А ты нам выложишь еще рецептиков из этой книжки? Ну, обожаю просто все в горшочках!!! Спасибо тебе большое, моя дорогая, за вкусненький рецептик!!! |
Мульяна
 Наташа 33 года Украина |
||||
|
07 Апр 2009 18:41
Мульяна
Наташенька!!!!!
Мы тоже обожаем все в горшочках! Поэтому и книжка прикуплена!!!!!!
Обязательно!!!! книжица ведь живет у меня только неделю!!!! |
Ланушка80
Светлана 29 лет Минск |
||||
|
07 Апр 2009 19:26
Ланушка80
Здоровский рецептик!Попробую! |
OLYA-V
 Ольга 29 лет Украина,Крым |
||||
|
08 Апр 2009 9:57
Светик, принимай работу!!!
Знаешь, я конечно, и думала, что будет вкусно, но что настолько!!! А главное, быстро и просто! У меня еще грибы были непристроенные - я их тоже туда определила! Спасибо тебе, моя дорогая!!! Замечательный просто рецептик!!!  Прошу прощения за неудачную фотку - раз десять сфоткала, эта самая лучшая. |
Мульяна
Наташа 33 года Украина |
||||
|
09 Апр 2009 0:07
OLYA-V
Мульяна Спасибо тебе, милая, за отчетик!!!!! Я рада, что рецептик понравился!!!!!!!! |
Ланушка80
Светлана 29 лет Минск |
||||
|
09 Апр 2009 1:57
Светочка, я тоже поклонница горшочков!!! Спасибо тебе за чудесный рецепт!!! Взяла на заметку!
|
Ирулька
 31 год Украина |
||||
|
09 Апр 2009 13:11
Светлана,простите за такой дурацкий вопрос, а как лук замариновать
|
Душевный покой
 Марина 29 лет Димитровград |
||||
|
09 Апр 2009 17:22
Ирулька
будет вкусно!!!! Душевный покой Марина, я делаю так: режу лук полукольцами, сбрызгиваю уксусом и добавляю рубленый укроп. Желательно дать настояться мин 10. |
Ланушка80
Светлана 29 лет Минск |
||||
|
20 Ноя 2009 22:45
Ланушка80, невероятно вкусное мяско!!!!
Спасибо большущее за рецептик!!!  |
Majena
 Мажена 22 года |
