Витаминная настойка «Клюковка»

Рецептов "Клюковки" много,предлагаю ещё один вариант. Очень простой.

Состав:
• 0,5 л.водки;
• 1,5 стакана клюквы (свежей или свежезамороженной);
• 0,5÷0,75 стакана сахара.

Приготовление:
Сахар с клюквой перетереть,залить водкой и настаивать 10-14 дней при комнатной температуре.После этого массу как следует отжать (через марлю),жидкость процедить.Перелить в подходящую посуду."Клюковка" готова к употреблению.

Делаем так уже не первый раз,нам очень нравится!
P.S.:Вместо клюквы можно использовать бруснику или чёрную смородину.

Алёнушка, я сегодня озаботилась рецептом настойки к майским праздникам, а не делала никогда. А ты раз, и рецепт выложила , спасибо!

Утро писал(а):

А ты раз, и рецепт выложила , спасибо!

Натусь на здоровье ,рецепт на самом деле очень простой.Мы на Пасху делали.Главное чтобы водка была качественная,тогда будет питься легко!!!

Аленушка, спасобо за рецептик Моя семья любим клюковку, но мы всегда ее покупаем, вот думаю теперь сделаю всем свом сюрприз...сама приготовлю , по твоему рецепту . Ты молодец!!!

koshechka_AZ писал(а):

вот думаю теперь сделаю всем свом сюрприз...сама приготовлю , по твоему рецепту . Ты молодец!!!

Анютка спасибо! Буду очень рада,если понравится.

Леначка, спасибо огромное за рецепт ! собираюсь приготовить )))), о результатах доложу.

попробуем!!!!!!!!!!!!

Ой, люблю клюковку. Обязательно попробую.

Алёнушка, а можно эту настойку хранить? Дело в том, что мне недельки через 2-3 рожать и как раз бы наливочка подошла отметить. Просто хочу сделать сейчас, а если пройдёт три недели, то это уже перебор, ведь по рецепту 10-14 дней. А так как раз бы мужа и родственников порадовала к рождению сына.
Жду ответа.

Мне тоже интересно сколько она может храниться. Не знаю что делать с 5 литрами водки

Lesya82
Олеся,извини что не ответила сразу,даже не знала,что кто-то интересуется рецептом и уведомления не приходили. Я думаю,что храниться может долго,по рецепту 10-14 дней клюковка должна настояться,а потом переливаем и в холодильник,а что с ней будет?
Наталёк
Наталья,в общем я уже ответила на вопрос,но если честно не хранила долго,такой напиток как-то быстро уходит и делаем его обычно к каким-то датам и то литр,а вот пять литров?У тебя есть возможность сделать несколько видов клюковки и как раз проверить какой на твой вкус и как храниться будет.Спасибо за внимание к рецепту и желаю удачи
Вот тут несколько рецептов:
http://forum.say7.info/topic11239.html
http://forum.say7.info/topic11328.html

Леночка сделала 5 литров У сестры свадьба так что думаю не застоится. Спасибо тебе

Наталёк
Я очень рада,мы тут тоже недавно сделали,правда мне нельзя,ну гостей будем угощать,да и мужу оЧ нравится!!!Натусь,а ты только с клюквы делала?Я хочу ещё с брусники попробовать.

Наталёк писал(а):

У сестры свадьба так что думаю не застоится.

Эх свадьба! Надеюсь,понравится настоечка

*ALENUSCHKA* писал(а):

Натусь,а ты только с клюквы делала?Я хочу ещё с брусники попробовать.

Я делала с клюквой и черноплодкой. А с брусникой не пробовала. Когда попробуешь поделись. Хорошо?

Наталёк писал(а):

Я делала с клюквой и черноплодкой.

Здорово,буду ждать от тебя результата

Наталёк писал(а):

А с брусникой не пробовала. Когда попробуешь поделись. Хорошо?

Ага

*ALENUSCHKA*
Аленушка, отличный рецептик!!! Уважаю такие настоечки, поэтому к случаю непременно приготовлю!
Спасибо тебе!!!

Мульяна писал(а):

Аленушка, отличный рецептик!!! good2 good2 good2 Уважаю такие настоечки, поэтому к случаю непременно приготовлю! Congratulate Спасибо тебе!!! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Наташенька,буду рада если пригодится и понравится!!! Мы недавно поставили,29 октября уже процеживать будем И хотим с брусники поставить ещё

Девочки, скажите, а по вкусу на что похоже? Сладкая, как ликер, или как?