Яйца в шпинатовом гнезде-Eier im Spinat-Nest

Сообщение Автор
Яйца в шпинатовом гнезде-Eier im Spinat-Nest
22 Апр 2009 15:34

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт из немец. журнала
Удобно и быстро good2
Нам нужно на 4 порции:
оригинал рецепт, а в скобках мои данные
600 гр варённого в мундире картофеля(1 кг или побольше)
675 гр замороженного листового шпината(450)
2 лукивицы
2 зубка чеснока
4 яйца
соль, перец, мускат
100 гр тёртого сыра
250 мл. Коchсreme от Rama(фикс от Магги или от Кнора для запеканки для картофеля-FUER GRATEN) или просто взять сметану
Фото

Картофель нарезать дольками и уложить в промасленную форму
Фото

Нарезанный мелко лук и чеснок обжарить;
добавить замороженный шпинат, помешивая, дать ему совсем оттаить, чуть потушить и добавить 2/3 крема или сметаны,
добавить соль , перец, мускат
Ещё пару минут потушить.
Всё это выложить на картофель
Фото

В" гнезде" зделать 4 углубления,
осторожно взбить туда по яйцу
Фото

Посыпать тёртым сыром , при этом яйца не не закрывая сыром
залить оставшим кремом
Запекать в разогретой духовке
при 180 гр. прим. 30 мин.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Апр 2009 16:51

Распечатать сообщение
Ой,какой аромат пошёл!!!!!!!
Так, найду шпинат и сразу сделаю такое чудо.

Спасибо! Romashki
Мармыза

Юля

36 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
 
22 Апр 2009 17:20

Распечатать сообщение
Мармыза
Мармыза писал(а):
найду шпинат и сразу сделаю такое чудо.

Юля Rose Rose Rose
Спасибо, что заглянула good2
Надеюсь, пригодиться girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Апр 2009 18:09

Распечатать сообщение
Катюш, классные гнездышки!!!! good2 good2

спасибо за рецепт!!!! Romashki Romashki Romashki
Ирочка


47 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
22 Апр 2009 18:14

Распечатать сообщение
Понравился рецептик! girl_claping

Катя,спасибо,что поделилась! Romashki
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
22 Апр 2009 19:02

Распечатать сообщение
СУПЕР good good good

Обожаю шпинат nyam2

А как красиво wacko1

Спасибо за рецепт Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
22 Апр 2009 19:42

Распечатать сообщение
Ирочка
ИРА Rose Rose Rose

Юляна
ЮЛЯ Romashki Romashki Romashki

[b]Ingusha[/b
]Инга sharik sharik sharik

Девочки, на здоровье Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Апр 2009 1:53

Распечатать сообщение
Катерина, рецепт заманчивый good2
Фото очень аппетитное girl_in_love
Если есть выбор, какой шпинат лучше использовать, свежий или замороженный?
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
23 Апр 2009 1:57

Распечатать сообщение
Катюш, мы такое сочетание ооочень любим !!! nyam2 Спасибо большое за рецепт, Romashki обязательно приготовлю !!! Smile good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
23 Апр 2009 3:18

Распечатать сообщение
Заманчиво, и даже очень nyam2 Спасибо! Romashki
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
24 Апр 2009 11:00

Распечатать сообщение
Monica Rose Rose Rose

Monica писал(а):
Если есть выбор, какой шпинат лучше использовать, свежий или замороженный?

ЕСли, честно, даже не знаю, я вообще не была поклонница шпината,
а теперь всё больше мне , да и моим домашним
нравиться

Irina Haas Romashki Romashki Romashki

Irina Haas писал(а):
мы такое сочетание ооочень любим !!!

Ирина!
Тогда это то ,что надо good2

Люси
sharik sharik sharik
Люси писал(а):
Заманчиво, и даже очень Спасибо!


Люся, попробуй nyam2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Апр 2009 3:31

Распечатать сообщение
Катюша, принимай отчёт greeting

Фото

Фото


Вкусно! girl_in_love
Спасибо, отличное блюдо, буду готовить ещё dance2
air_kiss
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
30 Апр 2009 10:35

Распечатать сообщение
Monica писал(а):
Катюша, принимай отчёт greeting

Вкусно! girl_in_love
Спасибо, отличное блюдо, буду готовить ещё dance2
air_kiss

Элина, спасибо за фотоотчёт good2 good2 good2

Рада, что понравилось Yahoo!

girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
03 Ноя 2009 20:42

Распечатать сообщение
так так, заложила в закладочки....
Мята

Светлана

42 года
Австрия (Тироль) / Питер

МятаМои рецепты
 
04 Ноя 2009 11:56

Распечатать сообщение
Мята писал(а):
так так, заложила в закладочки....

Светлана,спасибо,,я,рада girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Янв 2010 1:56

Распечатать сообщение
На днях приготовили эту запеканочку - очень вкусно. Я только начинаю "осваивать" шпинат, как то раньше мы его не ели.
Спасибо за рецептик - очень удачный good2

Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством Христовым - благополучия, достатка и здоровья! New Year Hi

А вот и фотоотчет

Фото
yet

Таня

35 лет
Украина, Киев

yetМои рецепты
 
07 Янв 2010 2:17

Распечатать сообщение
yet писал(а):
Я только начинаю "осваивать" шпинат, как то раньше мы его не ели.

Танюша,да я сама только второй год как раскусила
Спасибо за фотоотчёт girl_in_love
girl_bye New Year Snegurochka
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
10 Янв 2010 0:58

Распечатать сообщение
katinka
Катюша,я сразу с фотоотчётом girl_in_love
Фото


Фото

Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за такой замечательный рецепт!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
У меня муж очень любит шпинат и был вообще в восторге!!! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping
Они (чехи) по-другому делают шпинат - загущают его мукой wacko1
а я не люблю так... Embarassed А твой рецептик просто находка для меня!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Еще раз СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!! give_heart
Это тебе!!!

oxakal

Оксана


Чехия

oxakalМои рецепты
 
11 Янв 2010 1:37

Распечатать сообщение
Оксана,я очень признательна за прекрасный фотоотчёт и отзыв,буду
рада,если рецепт приживётся girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Янв 2010 18:57

Распечатать сообщение
Катюша,сегодня сделала эту красоту!Ооочень вкусно! girl_in_love Правда,у меня шпинат был измельчённый.Спасибо тебе огромное! Romashki Romashki Romashki
lenka67





lenka67Мои рецепты
 
24 Янв 2010 15:02

Распечатать сообщение
lenka67 писал(а):
Правда,у меня шпинат был измельчённый.


Лена,мне тоже такойбольше понравился, good2
Приятно,что понравилось good2 girl_bye
Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Июн 2010 0:02

Распечатать сообщение
Екатерина, отчитываюсь.
Приготовила на двоих в маленькой латочке, но это все равно оооочень большие порции получились и очень сытные!!!! Объелись с мужем как телепузики ))))))))))))
Констатирую ВКУСНЯШКА!!!!
Мы с мужем вообще любим шпинат, так что рекомендую!!!
Мне только показалось, что я перетушила малех... Embarassed , желток превратился в желтый плотный шарик, суховат, но в сочетании со всем остальным его было вкусно есть. Готовила со сметаной.
Фото


а это сервировочка с пангасиусом Wink
Фото
Мята

Светлана

42 года
Австрия (Тироль) / Питер

МятаМои рецепты
 
22 Июн 2010 0:08

Распечатать сообщение
Мята писал(а):
Объелись с мужем как телепузики
girl_haha girl_haha girl_haha
Мята писал(а):
Констатирую ВКУСНЯШКА!!!!
спасибо
Мята писал(а):
Мне только показалось, что я перетушила малех... , желток превратился в желтый плотный шарик, суховат, но в сочетании со всем остальным его было вкусно есть

Светлана,скорее всего,смотри по своей печке good2
Мята писал(а):
а это сервировочка с пангасиусом
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за вкуснятину nyam2 nyam2 girl_in_love girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Июн 2010 12:21

Распечатать сообщение
ага, я когда готовила, все смотрела в духовочку, и все время видела яйцо как-будто было сырое, а это был обман зрения, оно запекается сверху и кажеться, что оно все время такое сыроватое, а на самом деле внутри было уже готово...
В след. раз учту этот нюансик Wink
еще раз спасибо Rose
Мята

Светлана

42 года
Австрия (Тироль) / Питер

МятаМои рецепты
 
22 Июн 2010 23:23

Распечатать сообщение
Мята писал(а):
ага, я когда готовила, все смотрела в духовочку


good2 good2 good2 good2 girl_haha praising girl_bye
Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |