Торт-десерт без выпечки

Хочу предложить очень простой в приготовлении торт-десерт из серии "гости на пороге". Очень удачное сочетание ингридиентoв.
Я всегда держу в запасе необходимые продукты, и в нужный момент это очень выручает (за 20 минут тортик готов).

Итак, нам понадобится:

16 штучек или больше (в зависимости от величины формы) бисквитное печенье "Дамские пальчики"
1 банка сгущенки
1 банка консерв.ананасов (200-400гр)
3-5 ст.ложки рома
2 пачки cream cheese (у меня по 226 гр каждая)
1 яйцо (я заменила на 2 ст.ложки сметаны+2ст.ложки молока)
3 ст.ложки сахара
1 банка whip cream (226 гр) (взбитые сливки)
1стакан поджареных молотых орехов almond

Вылаживаем слоями:
1-ый слой - вылаживаем печенье на дно формы (на форму 23х23 у меня ушло 16 печенюшек, а на форму 32х22 - 24 штучки). Из выше перечисленных продуктов я делала и в большой форме (32х22), и в поменьше (23х23) - только печенья надо разное количество.

2-ой слой - слить воду с ананасов, ананасы порезать небольшими кусочками + сгущенка +
ром = все перемешать. Выложить на печнье, равномерно распределив.

3-ий слой cream cheese (комнатной температуры) + яйцо (я брала сметану и молоко) + сахар = взбить все миксером в однородную массу (мин 5). Равномерно распределить поверх второго слоя.

4-ый слой - взбитые сливки равномерно распределить поверх третьего слоя.
Посыпать поджареными молотыми орехами (я обычно орехи поджариваю в микроволновке 3-4 мин).
Через минут 30 можно чаёвничать. Ну а если дать постоять часик - второй (если время не поджимает), будет просто супер!


Приятного аппетита!!!

LANA-66
Какой быстрый, вкусный и лёгкий тортик!
Светлана, a где ты покупаеш бесквитные палочки?

LANA-66
Светланка Тортик супер уже в закладках
Но у меня вопросик 2 пачки cream cheese - это сыр филадельфия увидела на картинке,а чем его можно заменить И еще, сгущенку просто перемешать с ананасами и не взбивать ее?

*Надин*

allochka писал(а):

a где ты покупаеш бесквитные палочки?

Алла, печенэ покупаю в русских магазинах Kovals и на Watt Ave возле ресторана Stolichnyj

Красота !!!

Svetlana, спасибо за рецептик! Славный тортик! Такой аппетитный, да еще и простой в приготовлении!

СвеТл@нк@ писал(а):

Но у меня вопросик 2 пачки црэм чеесе - это сыр филадельфия увидела на картинке,а чем его можно заменить И еще, сгущенку просто перемешать с ананасами и не взбивать ее?

Светлана, сгущенку взбивать не надо, просто перемешать.
А насчет сыра филадельфия - даже на знаю, чем можно заменить: никога не приходилось с такой проблемкой сталкиваться... (на вкус должен быть соленоват...)

Irina Haas Ирина,
Солнечный лучик Любочка, спасибо девочки!

LANA-66
Спасибо за быстрый ответ!

allochka писал(а):

Спасибо за быстрый ответ!

allochka Стараюсь не задерживать

LANA-66 писал(а):

я обычно орехи поджариваю в микроволновке 3-4 мин

У меня вопрос: Света, орехи кладети просто на тарелку без крышки и на какой мощности?

Лёльчик, премного извиняюсь,что не ответила сразу (как-то не заметила вопрос) .
Я ставлю сначала на одну минуту, потом орехи перемешиваю, и опять - на минуту, и опять перемешиваю, а заодно и пробую, и опять - на минуту (и пробую). Дольше 4 минут никогда не жарились. ( Правда, жарю орехи не целые , у нас продаются уже порезанные соломкой... ) . А мощность я не регулировала ...

LANA-66
Взяла в закладки, спасибо! Очень.. должно быть

Red писал(а):

Очень... должно быть

Angela, так и есть: даже очень.... (очень удачное сочетание продуктов)

Я в последнее время жареные орехи мелю на кофемолке... Такая красота!!! (Особенно для тех, у кого проблемы с зубами...).

А банка сгущенки -это не много?а можно вареную использовать?

Crisel

Юля, банка сгущёнки - это не много.... Она впитывается в печенье... А сладость сгущенки в сочетании с соленоватым крем-чизом получается совсем не приторно... А вот вареная сгущёнка здесь не подойдёт , потому что она не достаточно жидкая (и я думаю, она будет плохо впитываться в печенье) . Да и вкус у вареной сгущёнки совсем другой . А в первоначальном рецепте сочетание продуктов - ну очень удачное!!!...

да это очень вкусненько.делала и не раз.светланке спасибо

Наташенька, я очень рада, что тортик понравился!

отличный рецепт! Спасибо! а можно заменить Филадельфию на Маскарпоне(тоже сливочный, но несоленый)

весенняя Если честно, не пробовала... Сочетание настолько удачное, что даже и в голову не приходила мысль поэксперементировать... (соленого привкуса совсем не слышно...).

Ой, спасибо, Светланка, за чудесный рецептик. При первой же возможности закуплюсь печеньем, и сделаю тортик. Ням-ням.

veto4ka
Светланка, обязательно попробуй, очень вкусненько... Если у нас намечается какое-нибудь праздненство, то мои родственники всегда спрашивают: а твой (я - не автор десерта, просто часто делаю его...) десерт будет? Так что без него никакой праздник не обходится...

Классный рецепт!!!
Филадельфию можно также заменить на сыр сливочный Альметте.

FMarish,
Мариша, спасибо, что зашла в гости....

FMarish писал(а):

Филадельфию можно также заменить на сыр сливочный Альметте.

И за подсказочку - спасибо!

яйцо (я брала сметану и молоко)
я правельно поняла яйцо земенили сметаной и молоком?