Батон с сыром и чесноком

Ну вот и я решилась на дебют Не судите строго... Извините, если повторяюсь. Идея позаимствована из книги Юлии Высоцкой "Едим дома круглый год".

Нам понадобится:
Вчерашний батон (в оригинале рецепта предлагали взять французский багет, но у меня был обычный, хороший такой наш батон)
100 г сыра "Пармезан" (или любого другого твердого сыра)
100 г мягкого сливочного масла
3 зубчика чеснока
петрушка (у меня была половина большого пучка)
Приготовление:
Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко порезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой (весьма щедро!).
Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился (я ставила под гриль).
Приятного аппетита!

Неплохая идея, уже в закладочках, спасибо огромное!!!

Отличная идея! Спасибо, что поделилась рецептом И с дебютом тебя!

Olya4e, спасибо за батончик! Представляю, какой запах пока он запекается!

Olya4e
Олечка, какая прелесть!!! Рецепт забрала!!! Объедение!!! Спасибо!

Olya4e
Класс! Чем не сырный пирог?
Ольга, спасибо за интересную идейку и с дебютом тебя!

вау если бы у меня сеичас был батон я бы зделала не замедлительно спасибо

White_Rose,
Карина,
Anet,
Марья-искусница,
Имбирь,
Ириshа,
julzik,

Спасибо, девочки! Я так волновалась! А тут открываю темку и столько приятных отзывов. На душе сразу так тепло
Т.к. идея не моя то могу без ложной скромности сказать, что это действительно очень вкусно. Булка пропитывается маслом, ароматом зелени и чеснока, сыр тянется такими ниточками, а сам батон получается мягкий внутри, с хрустящей корочкой снаружи...

Марья-искусница писал(а):

Представляю, какой запах пока он запекается!

А какой запах, когда разворачиваешь фольгу

Olya4e
красота!

Olya4e писал(а):

А какой запах, когда разворачиваешь фольгу

представляю

Зефирка

красотища!
Спасибо большое - добавила рецепт в копилку идей
А то у нас всегда хлеб залеживается просто целыми батонами, а теперь не пропадет

Ореховая соня
Точно, у нас всегда на этот случай был рецепт сладких гренок(или гренков ), а теперь еще этот "солененький" добавился

спасибо за вкуснятинку уже в закладках

Олечка, с нами рядом находится небольшая пекарня и мы очень часто покупаем такой хлебушек, только с укропом. Ну очень нам нравится, попробуем сдалать сами.
Спасибо

а все таки, что не говори нет ничего вкуснее хлеба... особенно с чесноком и сыром... МММММММ...
Olya4e
спасибо за рецепт!

Olya4e
Очень любим такой запеченный батон!!!
Раньше делала всегда только с маслом и зеленью,теперь непременно еще и сыр добавлю!!!
Спасибо большое за идею!!!

Алусик-мамусик
ANINA
Nатэлла
adelja,
Спасибо за внимание к рецепту А начинку можно варьировать и получать каждый раз новый вкус

ANINA писал(а):

Олечка, с нами рядом находится небольшая пекарня и мы очень часто покупаем такой хлебушек, только с укропом. nyam2 Ну очень нам нравится, попробуем сдалать сами.

Уверена, что дома все равно получится лучше

Оленька с дебютом. :
Батон глаз не отторвать. Красота,просто аболдеть.
Не задумываясь забрала в закладки.

*Надин*
Спасибо, надеюсь, рецептик пригодится

Olya4e
Олечка, вот это батончик! Прекрасная закусочка Рецептик унесла в закладки!

Оленька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
как ты вовремя с идеей уже в закладках

Батончик - Замечательная идея! Ольга, спасибо!

Я покупаю батон с сыром и ветчиной. Даже в голову не приходило, что можно сделать самой ...и начинки побольше
Спасибо за идею

Julia-72
Daenur
Солнечный лучик
Марга
Спасибо, спасибо , милые девочки

Марга писал(а):

...и начинки побольше

АГА!!!