Борщ в горшочке
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
16 Июн 2009 19:09
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Такой борщ мне понравился гораздо больше чем обычный,в кастрюле
 Я сделала 2 небольших горшочка,на пробу 
 Нам понадобится: 1/4 часть небольшого кочана капусты,2 небольшие свеклы,2-3шт. картофеля,150гр. мяса,соль,чеснок,перец,немного сливочного масла. Отвариваем мясо (у меня свинина),бульон не выливаем.Капусту шинкуем  кладем в горшочки  добавляем немного масла,разминаем руками  закрываем крышкой и отправляем горшочки в духовку минут на 30-40. За это время 1-2 раза достать горшочки и перемешать капусту. (аромат в этот момент ммм  ) Свеклу натереть на терке и потушить на сковородке минут 7
 достаем горшочки  добавляем к капусте свеклу  заливаем мясным бульоном,добавляем порезанный картофель  и отправляем в духовку до готовности картофеля. В конце варки добавляем мясо,солим,перчим,добавляем чеснок. Суп готов! Приятного аппетита!  |
||||
|
16 Июн 2009 19:23
|
Ланита
 светлана 52 года южный урал |
|||
|
Вау, какой борщик чудесный! Я в горшочках часто готовлю, но в основном только вторые блюда. Рецептик утащила!
 Спасибо, Катюша!  |
||||
|
16 Июн 2009 19:26
|
Сетичка
 Светлана 46 лет Россия |
|||
|
Обожаю горшочки!
Кать, спасибо за рецепт, обязательно опробую!  |
||||
|
16 Июн 2009 19:33
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
А я наоборот редко  вот и стоят горшочки,пылятся..а борщик получился вкусный  
На здоровье!!! |
||||
|
16 Июн 2009 20:45
|
Алусик-мамусик
 Алла 58 лет Эстония ,Таллинн |
|||
я тоже но теперь обязательно попробую
спасибо за рецепт |
||||
|
16 Июн 2009 20:48
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Очень надеюсь что понравится такой борщ!! Спасибо за отзыв  |
||||
|
16 Июн 2009 21:58
|
*Надин*
 Надежда 44 года г. Барнаул |
|||
|
Джанго
Катюш спасибо огромное,ммммм вкуснятина. Ни разу не пробовола супец в горшочке. |
||||
|
16 Июн 2009 22:28
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Значит точно стоит попробовать!! |
||||
|
17 Июн 2009 1:33
|
Daenur
 ilona 63 года israel |
|||
|
Катерина!!!!!!!!!!!!!
это не честно 
ну и где я такой горшок на своих мужиков найду?а борща то хочется..... |
||||
|
17 Июн 2009 1:39
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
На каждого по такому горшочку  у вас нет глиняных горшочков?  |
||||
|
17 Июн 2009 2:03
|
Daenur
ilona 63 года israel |
|||
маленькие???????????????!!!!!!!!!!!!!!!!так они меня вместе с ними......неть...я поишу БАЛЬШУШШЫЙ |
||||
|
17 Июн 2009 2:12
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
можно и большущий удачных поисков! |
||||
|
17 Июн 2009 2:40
|
Daenur
ilona 63 года israel |
|||
ты можешь смеяться..но у такого плюшкина как я...... уже нашла...у меня ж в наборе ЕСТЬ  ВОТ ТОКА ТЕПЕРЬ ПОДОЖДУ КОГДА ОКРОШКА ЗАКОНЧИТЬСЯ..И ..ТОГДАААААААААА |
||||
|
17 Июн 2009 2:44
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Это же прекрасно,значит скоро будет борщик ой я тоже еще какой Плюшкин |
||||
|
17 Июн 2009 6:23
|
Daenur
ilona 63 года israel |
|||
|
|
||||
|
17 Июн 2009 14:41
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
|
||||
|
19 Июн 2009 20:30
|
Niksya
 Нина 41 год Санкт-Петербург |
|||
|
Только что с мужем умяли по горшочку. От меня и от него вам огромное спасибо за идею!!!!! Очень вкусно!
|
||||
|
19 Июн 2009 20:31
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье!!!! рада что понравился борщ |
||||
|
19 Июн 2009 20:36
|
натуся
 Наташа Московская область |
|||
|
Мне очень понравилось! Спасибо, Катя, за идею.
Надо попробовать так приготовить |
||||
|
19 Июн 2009 20:37
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Попробуйте очень надеюсь что понравится |
||||
|
20 Июн 2009 23:32
|
Аллуша_777
 Алла 47 лет Москва |
|||
|
Горшочки в духовке, запах обалденный
... Катюша, спасибо за рецептик |
||||
|
20 Июн 2009 23:34
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье я очень рада что мои рецепты нужны!! |
||||
|
10 Июл 2009 22:22
|
Гулечка
48 лет Казахстан |
|||
|
Спасибо вам большое за чудесный рецепт!!!!!!!!!!!!!
 Я правда обжарила еще и морковь с свеклой и с томатной пастой и добавила консервированную белую фасоль вместе с маринадом, очень вкусно!!! |
||||
|
10 Июл 2009 22:23
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье!!!! Такой аппетитный борщик!! Спасибо за красивый фотоотчёт!!!! |
||||
|
05 Сен 2009 17:50
|
Столичная штучка
Гость
|
|||
|
Катя, скажи пожалуйста - при какой температуре должна готовиться капуста и в дальнейшем сам борщ? Ставить надо в уже разогретую духовку?
И еще - 150 гр. мяса - это же совсем мало......Неужели такой маленький кусочек?.... |