Салат с маринованным сыром

Эпидемия маринования овладела и мной. Так как для меня продукт №1 – это сыррр, то и выбор пал на него любимого. Девочки, как я мариновала сам сыр, выложу попозже (откладывается по техническим причинам Embarassed

). А пока угощайтесь салатиком, нам с мужем очень понравилось! nyam2

Вместо маринованного сыра, думаю, подойдет любой домашний сыр типа брынзы, сулугуни, халуми.

Что нужно:
Сыр маринованный (у меня смесь сыров: российский, гауда и сулугуни)
2 средних помидорки
Пол баночки черных маслин
Листья салата
Зелень – укроп, петрушка, хорошо подойдет базилик
Горсть орехов (по желанию и по вкусу)
Черный хлеб (2-3х дневной давности) для гренок

Сначала подготовить гренки:
Черный хлеб нарезать средними брусочками, натереть приправой «Смесь перцев» и чесноком (если же хлеб свежий, то натереть чесноком после обжарки). Обжарить гренки на растительном масле с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

На тарелку выкладываем в следующем порядке:
Листья салата – рвем ручками.
Помидорки и маслинки.

Маринованный сыр вместе с луком, чесноком и маринадом.
Вокруг выложить сухарики.

По желанию горсть орехов, у меня кедровые.
Украсить серединку петрушкой, а по краям на сухарики выложить укроп.

Если использовать не маринованный сыр, то салатик заправить смесью оливкового и бальзамического или винного уксуса (4:1). Подойдет и сок лимона.

Наливаем бокальчик красного вина и неторопливо наслаждаемся!
nyam2

Приятного аппетита! girl_in_love

P.S. Маринованный сыр http://forum.say7.info/post562749.html#562749

Ириshа писал(а):

Эпидемия маринования овладела и мной

Ира,

!!!
Отличный рецепт good2

, я уже представляю

Ириshа писал(а):

Наливаем бокальчик красного вина и неторопливо наслаждаемся!

Ириshа писал(а):

как я мариновала сам сыр, выложу попозже

Хочу узнать и подробно sharik

...
Спасибо за салат Romashki

!!!

Апполинария friends

Апполинария писал(а):

Отличный рецепт , я уже представляю

Рада, что угодила girl_in_love

Апполинария писал(а):

Хочу узнать и подробно

Только завтра unknown

Фотошоп глюконул, придется переустанавливать.

Апполинария писал(а):

Спасибо за салат

На здоровье! Rose

И тебе спасибо за оценку! give_heart

. Попробуй, думаю понравится, особенно для любителей маринования girl_haha

Наточка

Обалденный салатик !!! girl_claping

Мне ну оччччень по вкусу ! nyam2

Рецепт скопировала, cпасибо, Ирочка! Rose

Ириshа
Ирочка, мне тоже салатик очень понравился!!! girl_in_love

В нем все ингредиенты, которые я обожаю! good2

Спасибо!!!! sharik

Ольга К.

Ольга, очень рада тебе friends

!

Ольга К. писал(а):

Обалденный салатик !!!

Спасибо большое! Rose

Ольга К. писал(а):

Мне ну оччччень по вкусу !

сырррррная душа? Wink

Ольга К. писал(а):

Рецепт скопировала, cпасибо, Ирочка!

Буду рада, Оленька, если пригодится! Салат действительно вкусный nyam2

Надеюсь, что понравится!
Спасибо большое, что заглянула и за оценку! give_heart

Имбирь

Имбирь писал(а):

Ирочка, мне тоже салатик очень понравился!!! В нем все ингредиенты, которые я обожаю!

Ой, как здорово!!! friends

Мне приятно, что салатик понравился sharik

Оленька, спасибо большое за внимание к рецепту! give_heart

Ириshа писал(а):

сырррррная душа? Wink

Угадала, Ирочка ! Smile

Ну еще и помидорная, и маслинная Smile

В этом салате, все очень вкусное ! nyam2

Спасибо !

Ольга К. писал(а):

Угадала, Ирочка ! Ну еще и помидорная, и маслинная

УРА!!! Наши люди!!! good2

Ольга

Девочки, вот пожалуйста, маринованный сыр sharik

http://forum.say7.info/topic15700.html

Нцака-Нцакочка!!!! Хочу!!!! nyam2

alena-solena Rose

alena-solena писал(а):

Нцака-Нцакочка!!!! Хочу!!!!

Алена, в чем проблемы! Wink

Дерзай!
Спасибо, что заглянула Romashki

Ириshа писал(а):

Алена, в чем проблемы! Wink

Так ночь же на дворе была.... unknown

alena-solena писал(а):

Так ночь же на дворе была....

ну, сейчас, я надеюсь, в магазин уже сбегала? dance2

Ириshа писал(а):

сейчас, я надеюсь, в магазин уже сбегала?

не-аааа, токи на дачу... А там сыр не растет, вот досада! girl_haha

Но, если посерьёзнее, то гостей жду во вторник, так что, в магзик сбегать точно успею! good2

alena-solena писал(а):

то гостей жду во вторник, так что, в магзик сбегать точно успею!

Аленка, желаю вкусного nyam1

и веселого праздника party

!

у-у... просто шикарный салат! good2

а в гармонии с бокалами вина такое блюдо вообще напоминает романтический ужин где-то на юге Франции... Yahoo!

Holly-marie писал(а):

у-у... просто шикарный салат!

Мариша, в самую точку good2

Спасибо

Holly-marie писал(а):

а в гармонии с бокалами вина

а тебе уже мона? Drinks or Beer

Ириshа писал(а):

а тебе уже мона? Drinks or Beer

да нет, низя, но я и не люблю ничего крепче шампанского (на Новый год girl_angel

) просто "в кинЕ" так романтично всегда показывают парочки, сидящие за столом на терассе с видом на море и попиивающие из бокальчиков вино... girl_in_dreams

ну а на столе, естественно, вот такие вот красивенные салаты!! good2

Holly-marie писал(а):

просто "в кинЕ" так романтично всегда показывают парочки, сидящие за столом на терассе с видом на море и попиивающие из бокальчиков вино...

ну и тебе недолго осталось Wink

Скоро совсем большая будешь Smile

Как только будет можно Congratulate

вспомни про этот салатик Wink

Holly-marie писал(а):

ну а на столе, естественно, вот такие вот красивенные салаты!!

и вкусный

Мария

(виртуально можно!)

Какая красота! Ну и естественно вкуснотища! Сыр -то вот я уже мариновала, но мы просто его снямали. В следующий раз обязательно попробую в салат! Drinks or Beer