«Полезный салат»

капуста, морковка, 2 полусладких яблока (через терку), 2 помидора (без шкурки), 1 ст.л уксуса, 2 ст.л кукурузного (подсолнечного) масла, соль, черный перец, пол ч.л сахара, при подаче полить простоквашей.
Ну ооочень вкусно и полезно!

Вкусно подать также с напитком из простокваши ("тан" на армянском), взбить простоквашу, чтобы масса стала однородной, без комков и постепенно добавлять холодную воду, далее посолить по вкусу. Вобщем та же акрошка, но без овощей .

Karina писал(а):

1 ст.л уксуса,

Если уксус заменить лимонным, клюквенным, апельсиновым соком (на выбор) - салатик будет ещё полезнее!

Это точно! под рукой лимона не было

Пасиб, Люся !! Ах, как красиво! А как вкууууусноооооо!!! Объедение! Пойду еще наверну , от него беды нет , угощаю!

Спасибо и тебе за вкусный салатик, Кариночка!
Особенное спасибо должны сказать те, кто мечтает:
1) похудеть,
2) быть здоровым и богатым

Karina

Такой салатик можно есть и есть...

Танюнь, какая красивая у тебя аватарка! Очень красиво и в тему (зимнаяя) !

Karina
Салатик во И вариант окрошки мне очень понравился!
Спасибо тебе большое!!!

На здоровье , дорогая Honey!
Я сейчас часто готовлю себе такой салат, но без уксуса, т.к. малыша кормлю